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薄力粉&砂糖は振るってしっかり合わせる
1卵を入れて マヨネーズの硬さくらいまでさっくり混ぜる
溶かしバターを2の生地に流し込みさっくり混ぜる。バニラエッセンスを 少々入れる
180度に温めておいたオーブンで約45分焼く
竹串に何も付いてこなければ OKです(オーブンの機種で 時間は設定して下さいね)