«ドラぱんまんのレシピ (61品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :985133

ケーキやデザートに＊つるつるみかん＊

缶詰のみかんはちょっと甘い…。自分好みの甘さで作っておけば、ケーキやデザートに美味しく頂けます(^^*)そのままでも☆

ドラぱんまん

材料（１個分）

みかん

1個

重曹

2ｇ

水

2カップ

■ 漬ける場合

砂糖＋水

お好みの甘さで

1: みかんの皮を剥いて、１つずつ分けます。

2: 沸騰したお湯に重曹を加え、穴じゃくしなどに①を乗せてお湯の中に入れます。

3: そのまま軽く揺すりながら茹でていきます。

4: １分ほどでお湯が黄色くなり、みかんの皮が溶けていくので、溶け過ぎないように気を付けて下さい。

5: みかんの皮が綺麗に無くなったらそっと掬い上げ、冷たい水を入れたボウルの中に入れて冷やします。完全に冷えたら出来上がり♪

6: お好みで砂糖水に漬けても美味しいです(^^*)半日～一日以上置くと甘さが染みてて美味しいです♪
缶詰に負けません！

コツ・ポイント

くれぐれも茹で過ぎないように！
皮が無くなったらすぐに取り出してください(^^*)
皮の厚さによって茹で時間を調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

11/10/23

ちょっこ筋が残ったけど綺麗に剥けてびっくり☆化学実験みたいで楽し

m posi

そう！実験感覚なのです(^^*)楽しくできて良かった☆感謝♪

10/12/02

楽しかったのでｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂでも♪甘くなったよ!(^^)!

こうたけるまま

ＧＦもΣ(・д・*)すごーい！！嬉しい！！やってみよー♪笑

10/11/30

皮がしわしわのみかん救済できました!(^^)!凄いね

こうたけるまま

お〜！たくさん嬉しい(≧ｕ≦)楽しく出来ますよね♪有り難う☆

09/12/30

凄い！むけましたー！明日ゼリーに入れます♪たのしみです〜♪

ポロちょん

綺麗に剥けてますーvvゼリーいいなぁ^^*れぽありがとう♪

09/12/24

化学の授業みたいに簡単に出来て、面白かったです。臭いに注意。

Ａｉ　Ｔｙｌｏｒ

初れぽありがとうございます☆やってみると楽しいですよね^^*

このレシピの生い立ち

公開日： 09/12/07

中学生くらいの時に先生に教えてもらったものです(^^*)

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用