かにグラタン
ゆなわかママ
作り方
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1
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大きめの耐熱のボールにみじん切りした玉ねぎとマーガリンを入れて５００ｗで５分加熱する。かに缶をほぐして骨をとりのぞく。
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2
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玉ねぎの入ったボールに、かに身と小麦粉をいれ小麦粉が分からなくなるまでよく混ぜ合わせる。牛乳、ブイヨンをいれまた混ぜる。
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3
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材料の入ったボールを５００ｗで３分かけその都度よく混ぜる。これを３回繰り返す。程よいとろみが付くまで繰り返す。
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4
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味を見て、塩コショウで整える。油を塗ったグラタン皿に盛り、パン粉、チーズ、パセリをのせます。
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5
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オーブントースターで５から８分焼いたら出来上がりです！！！
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コツ・ポイント
熱々をいただくと、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
かに缶たくさん貰ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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