«ｙｏｕ×2－ｍａｍａ のレシピ (8品)
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レシピID :985840

ガッツリ！ビフテキ丼

ガッツリ！ビフテキ丼
お醤油味のステーキ丼❤ガッツリいけます。
ｙｏｕ×2－ｍａｍａ ｙｏｕ×2－ｍａｍａ

材料 （ 2人分 ）

ご飯
2人分
ステーキ肉
2枚
塩･ブラックペッパー
適量
長ネギ（白髪ねぎにする）
1本
飾り：貝割れ大根や万能ねぎ
あれば・・・
■ 【たれ】
醤油
大さじ2
ドロソース
小さじ1

1

お肉は冷蔵庫から出しておき、焼く少し前に塩･ブラックペッパーをふり、好きな焼き加減で焼く。

2

別のフライパンに醤油とドロソースを入れて煮立たせ、焼きあがったステーキを入れて絡める。

3

丼にご飯をよそい、白髪ねぎをのせ、たれを少しかける。その上に食べやすい大きさに切ったステーキをのせてたれをかける。

4

飾りの貝割れ大根や万能ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/12/08
ステーキ肉があったけど、色々作るのはめんどくさい・・・。丼で済ませてしまいたいと思って作りました。でも、美味しかったので私の覚書(＾＾)

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