
野菜はお好みの大きさに切る。(セロリが苦手な方はみじん切りにして圧力鍋で煮れば苦味が少なくなりますよ。)
炒める必要はなし。野菜は圧力鍋にいれます。トマト缶も入れます。
野菜が浸るより少なめに水(分量外)をいれます。圧力鍋に火をつけ、10分加圧し、火を止めて圧力がなくなるまで余熱します。
10分〜15分加圧すると玉ねぎがトロトロになって炒めなくても甘いです。セロリ独特の苦味もあまり気にならなくなります。
最後に大きさ2のコンソメを入れ、塩胡椒(分量外)で味を整えて出来上がり!
ダイエットにはあまり良くないかもですが、飽きて味を変えたい時はとろけるチーズをいれると美味しいです(*^o^*)
次の日は味が染みて美味しーい★
2ヶ月続けた妹にも効果が!頑固な便秘なのに、このスープを飲んだ次の日にはスッキリ快調との事♪
私はほとんどコンソメは入れません★
最初は効果が出なくても信じて続けてみて下さい!
ちなみにもともと快腸な旦那は朝2回トイレに行くそうです(笑)
11/07/08
つくれぽありがとうございます♪野菜美味しいですよね☆
11/04/30
つくれぽありがとうございます☆作って頂いて嬉しいです♪
11/02/18
つくれぽありがとうございます☆作って頂いて嬉しいです♪
10/09/02
つくれぽありがとうです♪美味しそう★ウィンナー素敵(^^)
10/07/14
スープにすると野菜たっぷり食べれますよね★レポありがとです♪
10/02/09
レポありがと!医者である舅も絶賛なので結果でると思います★
10/02/09
リゾットってナイスアイデア★私もそうします♪レポありがとう!
10/01/20
圧力鍋便利ですよね★私も昨日飲みました♪つくレポありがとう!
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日記にお礼をと思いお邪魔しましたらまだ日記が開通してなかったのでこちらにお邪魔しちゃいました
又是非私の日記にも遊びに来て下さい
色んなメンバーさんとおしゃべりも楽しいよv(。・ω・。)ィェィ♪
それからこのレシピ興味深々なの~ちょっと色々教えて欲しいわ~ん(〓 ̄(∵エ∵) ̄〓)ゞ