ゴマ和えにゆずを入れただけでお店の味に♬
レシピID :986361
普段のゴマ和えにゆずの皮のすりおろしと絞り汁を少し入れただけで爽やかで上品な料理屋さんのゴマ和えに♬残りゆずで十分OK！
材料 （ もやし1袋分 ）
| 普段作られているいつものゴマ和え | |
| 適量 | |
| ☆ゆずの皮・搾り汁 | お好みの量 |
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1
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いつものゴマ和えに、ゆずの皮のすりおろしと搾り汁をお好みの量入れて混ぜて出来上がり♬
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2
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＊写真のゴマ和えはもやし1袋分です。ゆずは他で使った後の残りなので、皮も絞り汁も少ししかありませんでしたが十分でした。
コツ・ポイント
入れすぎには注意しましょう
このレシピの生い立ち
公開日：09/12/11
食事会のゴマ合えに、ゆずを何気に入れてみたら「料理屋さんに出てくる和え物みたい！どうやって作ったの？」とみんなに聞かれ、大好評だったので・・
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