*★簡単アップルパイ★*
レシピID :986484
*★冷めてもおいしい♪簡単アップルパイ★*
材料 （ 6〜8 ）
| *りんご | ３個 |
| *砂糖 | １００ｇ |
| *レモン汁 | １/２個分 |
| *バター | ２０ｇ |
| *ラム酒 | 大１/２ |
| *片栗粉 | 適量 |
| ■ *冷凍パイシート | |
| *バター | 適量 |
| ■ *卵 |
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1
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りんごを一口ｻｲｽﾞ（5mm〜1cm）くらいに切りキッチンペーパー等で水気を拭き取り鍋に入れる
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2
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砂糖・レモン汁・バターも一緒に鍋に入れて中火にかける。鍋のフタはしなくてＯＫ！
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3
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ｼﾅﾓﾝを入れ焦げ付かないようにヘラ等で時々かき混ぜます。水分が無くなってくるまで煮詰めます。
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4
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温かいうちに水とき片栗粉で少しとろみをつけて後は冷ましておきましょう！
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5
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容器にﾊﾞﾀｰを塗ってﾊﾟｲｼｰﾄをひく。りんごを入れその上にﾊﾟｲｼｰﾄを重ねます。
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6
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とき卵をﾊﾟｲｼｰﾄの表面に塗りｵｰﾌﾞﾝ200℃で１５分〜２０分焼けば出来上がり★
コツ・ポイント
煮詰めたりんごは片栗粉でとろみを付けておくと食べる時に切っても崩れにくくなりますよ！！ﾊﾟｲｼｰﾄは型抜きを使って飾り付けしてもかわいく出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/12/11
お母さんｶﾗ教わり毎年秋になると作ります
冷めてもおいしい♪
冷めてもおいしい♪
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