串かつのコツ☆
ひまあゆ
作り方
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1
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玉ねぎを縦半分に切り、くし型になるように放射状に串を刺す
大きい玉ねぎだったら横も半分にする
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2
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串と串の間に包丁を入れるとバラけず簡単に無駄なく刺せます
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3
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肉はばら肉を切り、ボールに入れて塩コショウして小麦粉もまぶしておく
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4
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串に刺したら天ぷらの衣より薄いものをつけて、パン粉をつけるとよい
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5
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カラっと揚げて～！
どうぞ召し上がれ～！
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6
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☆焼肉編です
玉ねぎを縦半分にして、真ん中に垂直に刺す
等間隔で同じように垂直に刺して切る
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7
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
玉ねぎを刺すのが面倒だと感じる方が多いと思うので、コツをお知らせしようと思って！
ひまあゆ
