ロコモコ丼のソース
作り方
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鍋に材料を入れて、最後に水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。おうちのハンバーグに絡めてどんぶりにご飯、目玉焼きをのせる。
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コツ・ポイント
火を止めて、水溶き片栗粉を入れて素早く混ぜてから再度加熱すると、ダマになりませんよ(^-^)
このレシピの生い立ち
一時、ロコモコ丼にはまっていた時、その味を再現してみたくて作りました。混ぜ混ぜしてねー♪
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鍋に材料を入れて、最後に水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。おうちのハンバーグに絡めてどんぶりにご飯、目玉焼きをのせる。