ズボラな作り方でも美味!みかんジャム
Description
みかんを丸ごと食べられて、ヨーグルトにもパンにも、ソースの隠し味にも使える便利ジャムです。(追記:2010.1.28)
材料
作り方
コツ・ポイント
みかんの皮は薄いので、熱を加えるとやわらかくて美味しくなります。ズボラな私でもめんどくさがらず、簡単にできます。たくさんみかんのあるときに、ぜひお試しくださいね☆
追記:みかんの皮は塩で洗うといいそうです!
追記:みかんの皮は塩で洗うといいそうです!
このレシピの生い立ち
友達からたくさんのみかんを頂いたので、傷む前にジャムを作ろうと思いつきました。