クリスマス アイスケーキを 手作りで
Description
手作りアイスクリームとスポンジの組み合わせです。
材料
フランボワーズ・シャーベット(果実の種類はお好みで)
約500ml
適量
市販のクリスマス用飾り
適量
作り方
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1
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バニラアイスクリームの上にフランボワーズシャーベットを乗せる。
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2
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1番を固めてから上下にスポンジを乗せる。
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3
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ホワイトチョコレートは溶かして板状にした物を回りに貼り、飾りを乗せ、削ったチョコレートを雪のように振り掛ける。
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4
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コツ・ポイント
ホワイトチョコレートは脂肪分が多いので柔らかくデコレーションには使いやすいです。
組み立て式なので、 一度飾ってみて雰囲気を確かめてからまた外すことが出来ます。
組み立て式なので、 一度飾ってみて雰囲気を確かめてからまた外すことが出来ます。
このレシピの生い立ち
パーティ前に作っておけるケーキを作ろうと思ったのがきっかけです。