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豚バラ肉の炊き込みご飯

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Description

豚バラブロック使用　鶏がらスープの素で炊き込みます

材料 （３合分）

米
３合
豚バラ　ブロック肉
１８０～２００ｇ （１８０ｇ）
たけのこ(水煮)
１００ｇ （１１６ｇ水気を絞ったら８９ｇ）
コンニャク
１８０ｇ
鶏がらスープの素（粉末）
大さじ２
醤油
大さじ１
青ネギ
５本

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラを切ります

  2. 2

    写真

    写真の様な棒状

  3. 3

    コンニャクも棒状に切ってゆがいておく。
    たけのこはサイコロ状に切って　きつく絞っておいて下さい。青ネギは小口切り

  4. 4

    写真

    炊飯器にお米・醤油・鶏がらスープの素・水を通常の量まで入れ　よく混ぜてる

  5. 5

    写真

    お米の上に　豚バラ→たけのこ→コンニャクの順にいれ　炊く

  6. 6

    炊き上がったら　
    ネギを入れ全体を混ぜる

コツ・ポイント

鶏がらスープの素は　リキンキのを使用　醤油は濃い口醤油です。

このレシピの生い立ち

お友達に食べさせてもらったのがきっかけです
レシピID : 990618 公開日 : 09/12/17 更新日 : 23/04/27

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♥孔燐♥
豚バラ肉の炊き込みご飯
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