バルサミコのフライソース
Description
バルサミコ酢をゆっくり煮込んで、とってもコクのあるソースに★ にんにくの風味が残り、いつものソースとは一味違います。
材料
作り方
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1
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小鍋にバルサミコ酢とにんにくを入れ、時々かき混ぜながら、弱火でしばらく煮込む。
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2
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バルサミコ酢が大さじ1ほどの量になったら、火を止め、にんにくを取り除き、器にあける。
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3
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煮込んだバルサミコ酢にソースを加えてよくかき混ぜる。
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4
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お好みのフライにつけて食べる。
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コツ・ポイント
煮込むときには、ゆっくり加熱して、焦がさないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
いつものフライをおしゃれに食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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