豆腐ナゲット
sweetsroom
作り方
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1
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ボウルに、鶏ひき肉・豆腐・玉葱みじん切り・卵を入れ混ぜる。
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2
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１に●をすべて加え混ぜる。
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3
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小麦粉・片栗粉（同分量）の上に、２をスプーンですくって落とす。
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4
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余分な粉をはらって手で形を作る。（タネがゆるくて形が作りにくいようならパン粉を足してください）
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5
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フライパンに油を１ｃｍ深さまで入れて熱し、４を両面こんがり色づくまで揚げて出来上がり。
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6
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2010.2.22
大正製薬セルフドクターネット『大豆製品を使ったアイデアレシピ』で優秀賞をいただきました！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつものナゲットにお豆腐を入れたらフワフワ＆カロリーもオフ＾＾！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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