酸っぱい白菜の古漬けで★白菜ﾁｬｰﾊﾝ♪
ﾄﾓ猫
材料
（2）
作り方
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1
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白菜の漬物を食べやすい大きさに切り、水分をよく絞っておく。
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに多めの油をしき火にかけ、【1】を炒める。
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3
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3分ほど炒めたら、ご飯と★の調味料を入れ手早く混ぜたら出来上がり♪
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4
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※ｻﾗﾀﾞ油＋顆粒鰹だし＋めんつゆを→ｺﾞﾏ油＋鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素＋塩こしょうに代えて中華風にしても美味しぃﾃﾞｽ♪
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5
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2016.12.21 ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞﾆｭｰｽに掲載されました(*´∀`)♪
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コツ・ポイント
塩分は漬物によって違うので、味見をしながら調節して下ｻｲm(__)m 漬物の量は、いつも適当ですが(笑)ご飯の半量くらぃ入れちゃぃます★ お好みで鷹の爪や豆板醤を入れても美味しぃﾃﾞｽ(≧ω≦)b
このレシピの生い立ち
我が家では冬になると父が樽で白菜を漬けるのですが、いつも食べ終わる前に酸味が出てきてしまって…(;^-^A 毎年ｺﾚを食べると『冬が来たなぁ』って思いﾏｽ。
レシピID : 992832
公開日 : 09/12/18
更新日 : 16/12/22
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
6件
(5人)
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ｺﾞﾒﾝｸﾀﾞｻｰｲ!! ヽ( ´0`)σ【おじゃましま～す】
ﾟ.+ﾟ.+:｡初めましてぶーにゃんと申しますﾟ.+:｡
ラーメンのタレで巻き々お握りのれぽ
ありがとうございました
彩りも綺麗で とっても美味しそうでした＾＾
沢山のレシピの中から 選んでもらえて
本当に嬉しく思いました ┏○)) ﾍﾟｺﾘ
何をするにもスローな私ですが
今後ともよろしくお願いします(#^.^#)