?エコおでんコロッケ?ぅふふ♪
Description
♪我が家の定番☆おでんのしめはコロッケ!
材料
作り方
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1
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残ったおでんの汁と具をミキサーに入れガァーっと混ぜる。里芋はゆでてつぶす。
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2
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潰した里芋とおでんを混ぜ合わせ形を整え小麦粉、卵、パン粉をつけ、からっと揚げる。
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3
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4
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コツ・ポイント
分量は量ったことがありません~かたさなどを見ながら適当に作ってます^^いい、だしが出てるので味付けはなにもしなくていいですよ~
このレシピの生い立ち
私なりにはエコ料理だと自負してます♪
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