食パンの中心を丸く切り抜く。私はガラスのコップを押し当てて切り抜いてます。切り抜いた丸いパンも食べるので捨てないでね。
フライパンにバターを入れ火をつける。バターが溶けたら穴のあいた食パンを入れ、すぐに穴の部分に卵を割り入れる。
火を弱火にして 卵の部分にハムをのせる。上から塩コショウをふりかける。蓋をして30秒くらい待つ。
ひっくり返して、塩コショウをする。フライパンのあいている所へ 丸いパンを入れ 両方を好みの焼き加減でやく。
半熟が好きな方は ひっくり返してから 味付けしたらすぐにお皿に盛って完成。よく焼きが好きな方は、20秒くらい焼く。
食パンの厚さはお好みですが、私は厚い4枚切りか5枚切りで食べています。厚い方が食べごたえあってgood!
これに生野菜・ヨーグルト・オレンジジュースを添えると栄養満点!
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