レシピ検索No.1
詳細検索 |
レシピID :993858
お花のような苺のデコレーションケーキ
ケーキの上にお花が咲いたようなキレイなデコレーション☆たっぷり苺がとってもおいしくってクリスマスやお誕生日にもピッタリ！
材料
スポンジケーキ
１台
苺
１パック
生クリーム
２００ｃｃ
砂糖
３０ｇ
バニラエッセンス
少々
杏ジャム
大さじ１
ゼラチン
小さじ１
砂糖
小さじ１
-
1
-
イチゴは洗って１個を５枚くらいに薄切りする
端と真ん中を分けておく
-
2
-
生クリームに砂糖とバニラエッセンスを入れて氷水に当てながら泡立てる
６分立てくらいで止めておく
-
3
-
杏ジャムを大さじ１のお湯でといてシロップを作る
-
4
-
ゼラチンを大さじ１のお湯で溶いて砂糖も加える
-
5
-
ケーキの断面に杏シロップを塗り、生クリームも塗ってイチゴの端側を敷き詰める
-
6
-
さらにうえからクリームを塗ってケーキの上側をのせる
-
7
-
ケーキ全体に生クリームをきれいに塗る
残りの生クリームを９分立てに泡立てて絞り袋に入れる
-
8
-
ケーキの上の端にクリームを絞っていき、イチゴを外側から並べていく
-
9
-
上からゼラチンシロップを刷毛で塗ってできあがり
-
10
-
メッセージ入りのクッキーを飾ったりして誕生日やクリスマスにもピッタリです！！
-
11
-
たくさんの方に作っていただき、見事話題のレシピ１００人越えさせていただきました！！ 本当にありがとうございます☆
コツ・ポイント
ゼラチンシロップを上からかけておくことで時間がたっても苺がしんなりしません
間に挟むのは黄桃でもおいしいです
間に挟むのは黄桃でもおいしいです
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
334件
(327人)
全然キレイでおいしそうです～！！つくれぽありがとう☆
苺にベリーでとってもおいしそう☆つくれぽありがとう♪
苺たっぷりで豪華～っ！！喜ばれてよかったです☆つくれぽ感謝♪
苺もクリームもとっても綺麗！！素敵なプレゼントですね☆
すごくゴージャスでおいしそう～！！つくれぽどうもです♪
苺たっぷりでとっても綺麗～☆つくれぽありがとうございます♪
完熟苺がつやつやですごくおいしそ～！！つくれぽどうもです♪
苺にブルーベリーで豪華～！！とってもおいしそう☆つくれぽ感謝
赤と緑で彩鮮やかですてきなケーキ！喜ばれてよかったですね☆
素敵なプレゼント！横も苺でとっても綺麗☆つくれぽ感謝♪
娘さんが作ったとは思えない完成度！！素敵な贈り物ですね☆
父の日にケーキなんて素敵～喜ばれてよかった！つくれぽ感謝♪
このレシピの生い立ち
公開日：
09/12/21
私の１８番のデコレーションケーキです♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリ
- お菓子 > スポンジケーキ > デコレーションケーキ
初デコレーション友達の家へのお土産に作らせていただきました。５歳の娘さんにかわいいと褒めて貰えました。