トレビスのアンチョビサラダ☆の画像

Description

トレビスはは華があるので、それだけでおもてなしサラダになります♪

材料 (3~4人分)

トレビス
1/2個
◆オリーブ油
大3
◆レモン汁
大1/2
◆塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    トレビスは2cm角のざく切りにして水にさらし水切り器にかけておく。ジップロックに入れて冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    アンチョビは刻み、◆を上から大き目のボールに加えて混ぜていき、ドレッシングを作る。

  3. 3

    ボールにトレビスを加え、よくまぜて出来上がり☆

  4. 4

    ※マヨネーズ大3、アンチョビ2切、ケイパー小1、塩胡椒適量、お好みでレモン汁少々のマヨドレで和えても美味しいです♪

コツ・ポイント

3でドレッシングのからみ具合をみながらトレビスの量を加減するといいです。トレビスの味を生かす程度の味付けでいいと思います☆

このレシピの生い立ち

レストランで食べて印象に残っているサラダを再現してみました☆
レシピID : 994137 公開日 : 09/12/26 更新日 : 09/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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クリーピングタイム☆
苦味のあるトレビスを生かしたシンプルなサラダですね🎵色鮮やかでトレビスだけで華やかなサラダになりました😃
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komutatata
チューハイおつまみに~☆夫大喜びでした
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テンコテンテンコ
トレビスが手に入ったので作ってみました。アンチョビ合います
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saki1010
パプリカも一緒に、とても食べやすかったです!