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レシピID :994487

✿大豆とひき肉のカレー✿

✿大豆とひき肉のカレー✿
長い時間、煮込まなくてもいいので簡単に作れちゃいます♪大豆の食感が美味しい❤
2011/02/24話題入り感謝です♬
★さや☆すん★ ★さや☆すん★

材料 （ 3人分くらい ）

玉ねぎ（薄切り）
1個（150ｇくらい）
人参（1cm厚のいちょう切り）
1本（100ｇくらい）
豚ひき肉
100ｇ
大豆の水煮
100ｇ
にんにく・生姜（みじん切り）
各1片
固形コンソメ
1個
水
3カップ
カレールー
3片～お好みで
サラダ油
適量

1

フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて火をつけ弱火で香りを出す。（バターかマーガリンも少し入れるとコクが出る）

2

中火にして玉ねぎをしんなりするまでよ～く炒める。ひき肉、人参も加えて炒める。

3

←あらかじめ人参をレンジで加熱しておけば時間短縮になります♪

4

ひき肉に火が通ったら水とコンソメを入れてアクを取りながら煮込む。

5

野菜が柔らかくなったら大豆を加え、カレーのルーを入れて少し煮込んだら出来上がり。

6

写真

2011/02/24
話題入りさせていただきました❤ありがとうございます♬

コツ・ポイント

カレーのルーはお好みの量を入れてください。うちでは少しゆるいかな～くらいにしています。3片～様子を見てください！！最近はいつもフライパンでカレーを作っていますがお鍋でもどちらでも。使いやすいほうでOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29件 (26人)

12/04/04

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ヘルシーでおいしかった☆ また作ります！

きゃなっと

初めまして♪とっても美味しそう～♡ぜひまた作って下さいね☆

12/02/29

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短時間で作れて嬉♡大豆が甘くておいしいね♪絶対また作るよ～♬

そよ風☆

そよ風ちゃん♡素敵なレポに大感激♫また作ってくれるなんて嬉☆

12/02/25

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豆好きにはたまらないね♡カレー好きの子供達も大喜び♬美味しい＾＾

あかみどりん

お久しぶりです♪お子さん達にも好評で嬉しいなぁ♡レポ有難う☆

12/02/07

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夫も絶賛でした。リピしまーす♪

ねこぐるま

初めまして♪旦那様にも好評で嬉しいなぁ☆ぜひリピしてね❤感謝

12/01/06

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実は何度もリピ!今回はミックスビーンスで！ほんと大好きな味です!

あかねやねん

何度もリピしてもらえて嬉しい～♪目玉焼きも美味しそう♡感謝★

11/06/29

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初☆豆入りｶﾚｰ❤美味しく頂きました❤ご馳走様でしたぁ❤

kanon

初豆カレーに選んでくれて大感激♡美味しそうなレポありがとう♪

11/06/28

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コーンも入れて。大豆好きにはたまらな～い！本当に美味しいですね！

だいはな

初めまして♪コーン入り甘くて美味しそう♡素敵なレポ有難う☆

11/06/27

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アスパラも入れました♡ボリュミー＆ヘルシーで美味しく頂きました☆

jiaying

初めまして♪アスパラ入り美味しそう～♡卵のせでレポ有難う☆

11/06/05

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体に優しいカレーで美味しかったです(^^)dまた作ります☆

チロっち

初めまして♪嬉しいつくれぽありがとう❤ぜひまた作ってね＾＾

11/05/31

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豆カレー初めて(*^o^*)めちゃ美味でうちの定番になりそう♪

ゆかみお

ぜひ定番にしてくださね(*´∪｀*)嬉しいレポありがとう♡

11/04/20

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健康的だし美味しいし最高です！また作りますね～♪

ゼッキーＺ

初めまして♪最高だなんて嬉しいコメ感激です♡また作ってね♬

11/04/14

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自分でお豆カレー作れるの感激です★彼も即完食(`・ω)b笑

あかねやねん

初めまして♪お口に合ったようで嬉しいです♡とても美味しそう❤

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/12/20
妹にご馳走になって以来、簡単で美味しいので定番になりました。

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玉ねぎ 人参 豚ひき肉 大豆の水煮 固形コンソメ カレールー サラダ油

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