«ルビー・チューズデイのレシピ (215品)

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レシピID :99476

とうもろこしごはん

夏の涼味溢れるごはんです。お弁当にも。

ルビー・チューズデイ

材料（ 4人分）

とうもろこし

１/２本

醤油

小１

みりん

小１

薬味

大葉・茗荷

ごはん

３合

1: とうもろこしは、ID27448の要領で実をはずします。

2: 中華鍋に油をひかずに加熱し、とうもろこしをいれます。

3: ほんの少し焼色がついたら、醤油とみりんをジャーっと回しいれ、火を止めます。ごはんにまぜて、薬味を天盛にしていただきます。

4: 夏のお弁当は心配ですから、ゆかりをまぜておにぎりに。

コツ・ポイント

薬味は大葉と茗荷がよくあうと思います。玄米食の方にはおすすめです。お弁当にするなら、薬味はひかえて、「ゆかり」をまぜてあげてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

07/05/02

焼きもろこし風味で美味し～い♪実の剥き方も参考になりました。　

Omamama

楽しいごはんですよね。ゆかりごはんにしてもおいしいんですよ。

06/07/26

美味しそうじゃなあない？イエっ無心に・・・美味しかったですっ

Ｋａｙｏsan

おいしそうですよ。彩りも楽しいですよね。

06/06/25

ID27448の要領で作ればよかった～。缶詰でもマジウマでした！

ochikeron

ぜひ27448でもおためしくださいね。甘くておいしいですよ～

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 03/07/07

とうもろこし食べながら、冷奴たべていて思いつきました。

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