簡単バレンタイン☆チョコカップケーキ♪

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Description

溶かしたチョコをかけたかわいいデコカップケーキです♪土台の部分はマフィンケーキなので、そのままでもおいしいっ!

材料 (直径5cmの型8個分)

グラニュー糖
75g
1個
★無糖ヨーグルト(全て牛乳でも可)
20g
バニラエッセンス
少々
お好きなだけ
スプレーチョコ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    バターと卵は室温に戻しておきます。卵は溶きほぐしておきます。●は合わせてふるっておきます。★も合わせておきます。

  2. 2

    写真

    ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。

  3. 3

    写真

    グラニュー糖を2〜3回に分けて加え、白っぽくなるまでしっかり混ぜます。

  4. 4

    写真

    溶きほぐした卵を2〜3回に分けて加え、手早くしっかり混ぜます。

  5. 5

    ★ここでオーブンを180度に余熱しておきます。

  6. 6

    写真

    ●の粉を半分加えて粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜます。

  7. 7

    写真

    ★を合わせたものを半量加えて、ゴムべらに持ち替えて切るように混ぜます。

  8. 8

    写真

    残りの粉、★を入れ粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ、最後にバニラエッセンスを少量加えて混ぜます。

  9. 9

    写真

    デコする場合は型の6分目、そのまま食べる場合は型の8分目程度まで生地を入れて、スプーンで表面を軽くならします。

  10. 10

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    180度のオーブンで20分位焼きます。竹串を刺して何もついてこなかったら土台の完成♪

  11. 11

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    ケーキが冷めたら、板チョコを細かく割って湯煎で溶かします。トロトロに溶けるまでしっかりと。

  12. 12

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    チョコをスプーンですくい20cm位上からたらします。チョコが固まる前にスプレーチョコなどでデコして完成♪

コツ・ポイント

粉を加えてからはグルグル混ぜない様に注意です。
底から「の」の字を書くようにサックリと混ぜてくださいね。

このレシピの生い立ち

Wチョコのとってもかわいいカップケーキです。
レシピID : 995829 公開日 : 09/12/23 更新日 : 10/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (16人)
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たこキチ☆
娘と作りました!美味しく可愛いおやつになりました♪
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ていもしぃ
子供が友チョコに作りました。

★thank you★

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✡みゆ✡
すごく美味しくできました!

★thank you★

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七味ちゃん!
大量生産(^^)可愛くデコってプレゼント☆喜んでもらえたよ♪

★thank you★