ブロッコリーはレンジで【丸ごと】だよ♪

Name: ブロッコリーはレンジで【丸ごと】だよ♪
Cook time: 5 min
Ingredients: ブロッコリー 1株; ポリ袋 1枚

Description

★100人話題入り感謝★

ブロッコリー丸ごとチンすると軸まで柔らかく、しかも均一に出来上がるんです♪お味も濃厚です✿

masakohママ

材料

ブロッコリー

1株

ポリ袋

1枚

作り方

1

ブロッコリーは水でサッと洗い、株のままスーパーなどでもらう「ポリ袋」に入れる。
2

レンジ強（600ｗ）で3分。一旦取り出し、硬さを見る。炒め物等にに使用する場合は硬めに。
足りない時は適宜追加
3

レンジから取り出し、すぐ冷蔵庫へ。
（粗熱はとります。私はうちわで１０秒程あおいで冷ましてから入れてます）
4

軸まで柔らかくって美味しいよ～♥
5

500ｗでは4分弱で程良い硬さになりました（但し、実家の使用１３年の古い機種＾＾；）

コツ・ポイント

ご自宅のレンジの機種と、気温、ブロッコリーの大きさでレンチンの長さが変わります。

600Wの場合、３分だと結構柔らかいです。余熱で柔らかさが進む為、2～3分を目安にご自宅のレンジで丁度よい所をお探し下さい。

このレシピの生い立ち

母に聞いたのを自己流に改善しました＾＾何回もレンジで試行錯誤、丁度よい時間を割り出しました。

レシピID : 998511 公開日 : 10/01/20 更新日 : 20/03/09

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

258件 (196人)

2024年4月4日

ナーリ

簡単、便利です！ありがとうございます♪

#すぐできる！ #たすかる！

2024年3月18日

ぽっちゃりはちべい

栄養の変化が少ない調理法で簡単に美味しく食べられて最高 ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹" 職場でチンして温ブロッコリー満喫‼️

#レンチンブロッコリー😋

2024年2月1日

ちゃーりーWKY

ちょうどよい袋がなかったので、ラップにて軸まで余さずにいただきました！

#ブロッコリーはレンチンで！ #ひと工夫で美味しく #レンジで簡単 #もう１品にピッタリ

2024年1月23日

ひっこちん

能登地震で避難所から12日電気が来たので自宅へ。いまだに断水！畑から取ってきたブロッコリー洗って水節約の為レンチン助かりました。

#災害時に #ブロッコリーはレンチン #茹でずに出来る #ブロッコリー水無レンチン

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ブロッコリーはレンジで【丸ごと】だよ♪

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材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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