ブロッコリーはレンジで【丸ごと】だよ♪

ブロッコリーはレンジで【丸ごと】だよ♪
★話題入り感謝⑥★
ブロッコリー丸ごとチンすると軸まで柔らかく、しかも均一に出来上がるんです♪お味も濃厚です✿
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材料

ポリ袋
1枚

1

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ブロッコリーは水でサッと洗い、株のままスーパーなどでもらう「ポリ袋」に入れる。

2

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レンジ強(600w)で3分。一旦取り出し、硬さを見る。炒め物等にに使用する場合は硬めに。
足りない時は適宜追加

3

レンジから取り出し、すぐ冷蔵庫へ。

4

軸まで柔らかくって美味しいよ~♥

5

500wでは4分弱で程良い硬さになりました(但し、実家の使用13年の古い機種^^;)

コツ・ポイント

ご自宅のレンジの機種と、気温、ブロッコリーの大きさでレンチンの長さが変わります。
600Wの場合、3分だと結構柔らかいです。余熱で柔らかさが進む為、2~3分を目安にご自宅のレンジで丁度よい所をお探し下さい。

このレシピの生い立ち

母に聞いたのを自己流に改善しました^^何回もレンジで試行錯誤、丁度よい時間を割り出しました。
レシピID : 998511 公開日 : 10/01/20 更新日 : 10/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

100 (61人)

13/03/11

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簡単で嬉しい♪ありがとうございます(^o^)v

シゼンノ

レンジ画像のレポ初めてかも!お役に立てて何よりです!レポ感謝

13/03/07

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レンジで加熱できるなんて目からウロコ!次はしっかり軸の皮むこう。

cook_hana

お役に立てて何よりです♪レポ有難う♡掲載遅くてごめんなさい;

13/02/25

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丸ごとでチンだけなんて超楽チン!!キレイな緑色に仕上がりました☆

チョッコミント

気に入って貰えて何よりです♡レポ有難う♡掲載遅くゴメンね><

13/02/10

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ブロッコリーとったど〜気分で丸ごといただきます(・ω・)ノ

きゃらめるきゃんでぃ

スゴイ!コレは面白いレポ!ダントツです♡レポ有難う♪

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ごちとら 2010年05月16日 12:41
yokoさん、こんにちわ!ごちとらです。
日記にコメント、ありがとうございました♪
レンジ方法は、本当に助かっています!面倒臭がりの
私にとって、画期的な方法でした♪
しかも、茹でるより甘くて美味しいっ!
これからも、レンジでチンします☆

阪神ファンでクックさんご利用の方をあまりみかけないので、阪神ファンと聞いて、テンション上がりまくりです!(笑)
虎狂(笑)の私ですがこれからもよろしくお願いします♪
shinsukeb 2013年11月24日 20:47
これは凄い。