クリスマス・オードブルに和風カプレーゼ
Description
手作りカッテージチーズをアレンジしたクリスマスカラーの和風カプレーゼです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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レシピID966923
【手作り生チーズ】1回分を使用しています。モッツアレラチーズでも勿論OK!
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3
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トマトスライスにチーズを乗せ、上に大葉を飾り、胡椒を振る。食べる直前にオリーブ油と醤油をかけます。
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コツ・ポイント
カッテージチーズはよく水切りして形を整えたらラップで包み、冷凍庫で凍らない程度に冷やすと切り易いです。
このレシピの生い立ち
レシピID:966923 【簡単♪手作り生チーズ(カッテージチーズ)】のアレンジ・レシピです。
旧トマトと大葉の低カロリー・和風カプレーゼ
旧トマトと大葉の低カロリー・和風カプレーゼ