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レシピID :999013

季節感たっぷり~ゆりねの天ぷら♪

季節感たっぷり~ゆりねの天ぷら♪
粉から出すと こんな感じのゆりね。
我が家は 天ぷらで頂きます。

材料

ゆりね
1個
コツのいらない天ぷら粉
適量
適量
あげ油
適量

1

写真

今回は こんな感じで売ってました。

2

写真

袋から出し 粉を洗い落とすと こんな感じ。

3

写真

きれいに洗いながら 外側から剥がしていくと こんな感じに バラバラにします。

4

我が家は 『コツのいらない天ぷら粉』使用ですが…
各家庭の天ぷらを揚げる要領で衣
を付け揚げます。

5

写真

我が家は 天ぷら屋さんのように 一品づつ揚げていくので 写真ショボくて すみません^^;

コツ・ポイント

揚げる時間は そんなに長くないです。
お塩でも 醤油でも 天つゆでも…お好みで♪
私は 揚げたてをお塩で頂くのが好きです。
揚げたては 外サク 中ホコ~~~美味しいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/09/11

写真

サックリほこほこ❤ゆりね天ぷらは初めて☆美味しかったデス

はーさん愛ぼん

ほこほこですよねぇ~♪ 何か可愛いし♪ つくれぽ 感謝☆☆

10/02/11

写真

さつまいものような、ほんのりとした甘さがGOODでした!!

まるかず

たくさん揚げてくれたんですねぇ♪ホッコリ美味しそう~れぽ感謝

10/01/27

写真

はじめて天ぷらにしました♪ほこほこ甘くて美味しいですね~^^

もこりこ

とってもキレイに撮れてて美味しそう♪ホコホコ感いっぱい~感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 09/12/27
この時期 出回る 【ゆりね】
おイモのような ニンニクのような食感!
ホコホコ美味しいですよぉ~^^

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