簡単オードブル☆揚げないツナ春巻き

1. 1

   春巻きの皮は冷蔵庫から出しておく。(15分～20分置いておけば春巻きの皮を破る事なく1枚ずつはがす事ができます)
   

2. 2

   

   ツナ缶は油分を切ってボウルに入れる。赤ピーマンはガクと種を取り除き粗いみじん切りにしてボウルに入れる。

3. 3

   さやいんげんは筋を取り約8mmの輪切りにする。小麦粉と水を合わせて春巻きを包む時の糊を作っておく。
   

4. 4

   

   2と3に、塩・コショウ・レモン汁を入れて全体を大きく混ぜる。
   

5. 5

   

   春巻きの皮のザラザラしている方の片隅に、3を5等分した物をのせ端から1巻きし、次に右側と左側をそれぞれ中央に折る
   

6. 6

   

   春巻きをのせた対角の2辺に小麦粉と水を合わせて作った糊をのばし、くるくると対角まで巻いて棒状にする。
   

7. 7

   

   オーブントースターの天板にクッキングシートをしき、その上に春巻きを並べ、オリーブ油を春巻きの上に薄くのばす。
   

8. 8

   

   200度のオーブントースターできつね色になるまで4～5分焼けば出来上がり♪
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち