のいのんのキッチン |
のいのん |
|
ブリ大根
ブリに脂が乗ったら褒められるのにね・・
材料：ブリの切り身、大根、しょうがのせん切り、☆だし、☆酒、☆みりん、☆砂糖 、☆しょうゆ、☆しょうが （薄くスライス）
公開：08/12/03
更新：08/12/03
レシピID：683349
紅白なます 柿入り
なんか おめでたい 感じ
材料：大根、にんじん、柿、塩、☆酢、☆水、☆砂糖、☆ほんだし、☆塩、★ゆずorかぼすの搾り汁
公開：08/12/03
更新：08/12/03
レシピID：683351
ししゃもの南蛮漬け
なんか豪華に見えるっしょ！(^_^;)
材料：ししゃも、長ネギ、レモン、大葉、☆酢、☆砂糖、☆醤油、酒、☆水、鷹の爪もしくは一味
公開：08/11/11
更新：08/11/25
レシピID：680430
牡蠣の湯豆腐
寒い季節はコレでしょう！
材料：牡蠣、長ねぎ、とうふ（絹でも木綿でもお好みで）、昆布、★レモンor スダチor ゆず、醤油、塩
公開：08/11/11
更新：08/11/11
レシピID：680393
秋鮭 ホイルで蒸し焼き
簡単なのに美味しい！
材料：鮭、玉ねぎ、にんじん、レモンorポーションレモン、塩、こしょう、オリーブオイル
公開：08/11/07
更新：08/11/07
レシピID：678147
チャプチェ
簡単なのに美味しい
材料：春雨、牛薄切り（こま切れ肉でもOK）、人参、しいたけ（エリンギでも美味しい）、豆もやし、水煮竹の子、きゅうり、ごま油、塩、こしょう、★ごま油、☆にんにくのすりおろし、☆しょうゆ、☆砂糖、好みで糸唐辛子or一味
公開：08/10/28
更新：08/10/28
レシピID：672436
