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生ハムのカボチャ巻き~ヨーグルトソース~
家に有る材料で簡単に前菜が作れます♡
材料:かぼちゃ、生ハム、プロセスチーズ(スティック可)、●プレーンヨーグルト(無糖)、●生クリーム
公開:09/11/20 更新:09/11/24 レシピID:970938
圧力鍋&市販のルーで本格ビーフシチュー
市販のルーでも一手間加えて本格的なビーフシチューを・・・
材料:牛肉(シチュー用)、玉ねぎ、セロリ(茎)、ニンニク、●赤ワイン、●水、●固形ブイヨン、●ローリエ、●カットトマト(水煮)、人参、じゃが芋、マッシュルーム(水煮でも可)、ビーフシチューのルー、ウスターソース、ケチャップ、赤味噌、生クリーム
公開:09/11/20 更新:09/11/20 レシピID:970898
牡蠣の味噌バターソテー
意外とマロヤカなソテーです♡
材料:牡蠣、●味噌、●日本酒、●擦り下ろしニンニク、バター(あれば無塩)、上新粉(片栗粉でも可)
公開:09/11/19 更新:09/11/19 レシピID:970309
料亭の味!?自家製 ポン酢
09/11/17話題入りしました♡ 基本ベースは料亭で実際に使っているポン酢です。 凄くまろやかです♪
材料:スダチ果汁(柚子果汁でも可)、酢、醤油(濃い口)、●酒、●みりん、●白ワイン、だし昆布、鰹節、スダチ
公開:09/10/05 更新:09/11/17 レシピID:928081
絶対に美味しい♪我が家のマカロニサラダ
09/08/27に話題入り✿ ほんのり甘みがあって美味しいですよ。
材料:マカロニ、茹で玉子、きゅうり、人参、ハム、☆ケチャップ、☆塩・胡椒、☆マヨネーズ
公開:09/02/20 更新:09/11/17 レシピID:739984
カレー味のサバのから揚げ
臭みが全くなく冷めても柔らかいです。 お弁当にもGOODですよ♪
材料:サバ、●生姜の搾り汁、●お酢、★片栗粉、★カレー粉、揚げ油、レモン&塩
公開:09/10/22 更新:09/11/17 レシピID:944288
九条ネギとササミの中華サラダ
和の九条ネギで中華サラダを作りました。
材料:九条ネギ、ササミ、パクチー、炒りゴマ、☆酢、☆醤油、☆ごま油、☆塩麹(ID :637783 )、☆ナンプラー、☆塩・胡椒、ジャコ
公開:09/09/18 更新:09/11/17 レシピID:914617
塩麹さんde京芋の煮物~柚子風味~
柚子の香りを楽しんで下さい♡
材料:京芋、●ダシ汁(鰹)、●塩麹【ID:637783】 、●日本酒、●みりん、醤油、柚子果汁、柚子皮、水溶き片栗粉
公開:09/11/10 更新:09/11/10 レシピID:961565
材料3つ!全てのお肉に合う味噌漬けのタレ
混ぜて揉むだけ!手軽で美味しいですよ♪
材料:市販のすき焼きのタレ、白みそ、赤みそ
公開:09/02/24 更新:09/11/10 レシピID:743545
どこか懐かしい✿ふきとお揚げの炒め煮
甘辛に煮ました。 どこか懐かしい味です。
材料:ふき、油揚げ、☆だし汁、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆麺つゆ
公開:09/01/17 更新:09/11/10 レシピID:715389
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