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お刺身が残ったら…お弁当の簡単おかず♡ MYフォルダに入れる
赤身でも白身でもOKです。 簡単でしっかり味が付いているのでお弁当のおかずにピッタリですよ♪♬
材料:お刺身、マヨネーズ、●オイスターソース、●醤油、●ニンニク(チューブ)、塩・胡椒、片栗粉、バター
公開:09/04/02   更新:09/04/02   レシピID:774784
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箸が止まらない★砂肝とザーサイ炒め MYフォルダに入れる
箸も止まらない!お酒も止まらない! ・・・そんな一品が簡単で出来ました♡
材料:砂肝、ザーサイ(瓶詰め)、長ねぎ、ゴマ油
公開:08/12/22   更新:09/03/25   レシピID:703285
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✿菜の花と桜の春の小鉢✿ MYフォルダに入れる
ただ混ぜるだけで春を満喫できる1品です✿ おもてなしにも最適です♡
材料:菜の花、桜の塩漬け、塩こんぶ
公開:09/03/19   更新:09/03/19   レシピID:763845
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花わさび・葉わさびの溜り漬け MYフォルダに入れる
毎年、春になると必ず作ります。
材料:花わさびor葉わさび、★日本酒、★みりん、★昆布、醤油
公開:09/03/08   更新:09/03/13   レシピID:753191
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コク旨!大葉味噌 MYフォルダに入れる
肉味噌みたいにコクがあります。 ご飯&キュウリは勿論!!油揚げやうどん(下記ポイント参照)にもお勧めです。
材料:大葉(紫蘇の葉)、味噌、砂糖、ごま油、白ごま(なくても可)
公開:08/09/27   更新:09/03/06   レシピID:654429
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白子の紅葉おろし餡 MYフォルダに入れる
白子の旨味を堪能して下さい♪♬♫
材料:白子(鱈)、大根、唐辛子、★鰹だし、★お酒、★醤油・みりん、水溶き片栗粉
公開:09/03/05   更新:09/03/05   レシピID:751007
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手間暇かけて美味しい文旦ジャム♪ MYフォルダに入れる
ジャムの中でも本当に大変ですが凄く美味しいジャムが出来上がります♪ ケーキやヨーグルト・紅茶にもGOODです♪
材料:文旦の皮(白い部分も含む)、砂糖、蜂蜜(無くても可)、レモン
公開:09/03/04   更新:09/03/04   レシピID:749997
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牡蠣をピカピカに洗う方法 MYフォルダに入れる
一般的に大根おろしで洗うと綺麗になると言いますが、大根が勿体な~い!本当にピカピカに綺麗に洗えますよ。
材料:牡蠣、片栗粉
公開:08/10/30   更新:09/02/22   レシピID:673604
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酸味の出た野沢菜漬けで簡単ふりかけ MYフォルダに入れる
酸味が消えて美味しく最後まで食べれます。
材料:野沢菜、シラス又ジャコ、白ごま、かつお節、ゴマ油
公開:09/02/20   更新:09/02/20   レシピID:739994
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さっぱり✿豚の角煮 MYフォルダに入れる
ガラスープで角煮を作りました。 野菜と一緒に召し上がれ♪
材料:豚ばら(塊)、長ねぎ、生姜、日本酒、☆水、☆ガラスープ(粉末)、☆砂糖、☆醤油、☆日本酒、☆みりん、青菜野菜
公開:09/01/31   更新:09/01/31   レシピID:724109