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白菜の辛子ポン酢和え♪ MYフォルダに入れる
あっという間に出来ちゃうスピード料理!!!
材料:白菜(葉先の部分)、柚子(皮)、ポン酢、練り辛子
公開:09/11/21   更新:09/11/21   レシピID:969684
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イカと大根のオイスター炒め♪ MYフォルダに入れる
香ばしい大根とやわらか~いイカがオイスターソースと絡まって♪香りの良い炒め物☆
材料:スルメイカ(ゲソ・エンペラ)、大根、生姜、ごま油、酒、オイスターソース、砂糖、濃口醤油
公開:09/11/18   更新:09/11/18   レシピID:969317
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里芋のバター醤油和え♪ MYフォルダに入れる
バター&ハチミツの組み合わせって美味しいよ!!と教わったので、ちょっとアレンジして醤油を加えてみました♪
材料:里芋、バター、濃口醤油、ハチミツ
公開:09/11/16   更新:09/11/16   レシピID:961831
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椎茸のおろし和え♪ MYフォルダに入れる
グリルで焼いた椎茸の大根おろしを組み合わせ、お手製【柚子ポン酢】で和えてみました♪
材料:椎茸、塩、大根、だし汁、濃口醤油、酢、柚子の絞り汁、ごま油、砂糖、七味唐辛子
公開:09/11/13   更新:09/11/13   レシピID:961824
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白菜の柚子ポン酢和え♪ MYフォルダに入れる
柚子の香りいっぱい♪残りがちな白菜をたっぷりと頂ける和え物☆☆☆
材料:白菜、塩、柚子の皮(千切り)、糸唐辛子(無くても可)、だし汁、濃口醤油、酢、柚子の絞り汁、ごま油、砂糖、七味唐辛子
公開:09/11/11   更新:09/11/13   レシピID:960894
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タラのうしお汁(アラ汁) MYフォルダに入れる
タラと野菜がたっぷり入った優しい味の汁物♪
材料:タラのアラ、タラの切り身、塩(振り塩)、大根、人参、白菜、椎茸、えのき茸、長ネギ、水、昆布、酒、濃口醤油、塩
公開:09/11/09   更新:09/11/09   レシピID:960250
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オムライス♪ MYフォルダに入れる
味も作り方もシンプルなオムライス♪トロトロ卵がクセになっちゃうよ☆
材料:玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、塩、白コショウ、白ワイン、ご飯、ケチャップ、卵、牛乳、バター
公開:09/11/04   更新:09/11/05   レシピID:955326
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大根の煮物♪貝柱とえのき茸あんかけ☆ MYフォルダに入れる
シンプルな大根の煮物にホタテ貝柱でアクセントを!!!優しい味の煮物です♪
材料:甘い大根(蕪でも可)、えのき茸、生姜(千切り)、大根の葉(みじん切り)、出し汁(鰹)、薄口醤油、酒、水、昆布、ホタテの貝柱(粉末)、薄口醤油、みりん、水溶き片栗粉
公開:09/10/02   更新:09/11/05   レシピID:923066
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やっぱり食べたい☆秋刀魚の炊き込みご飯♪ MYフォルダに入れる
土鍋で炊くからお米がふっくら♪ジューシーな秋刀魚との相性は抜群!
材料:米、水、生姜、秋刀魚、塩、※薄口醤油、※酒、※みりん、昆布
公開:08/10/13   更新:09/11/03   レシピID:663374
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鮭と里芋のクリーム煮♪ MYフォルダに入れる
里芋でホワイトソースを作るので栄養満点♪鮭との相性もピッタリ☆
材料:生鮭、塩、白コショウ、小麦粉、バター、里芋、カリフラワー、ベーコン、人参、玉ねぎ、オリーブオイル、白ワイン、水、牛乳、バター
公開:09/10/30   更新:09/10/30   レシピID:949529