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いろいろお豆のマフィン MYフォルダに入れる
◎まとめて茹でておいたお豆を使ってみました。豆の種類によってザクザクやホックリの食感も美味しさです。
材料:A 薄力粉、A ベーキングパウダー、卵、砂糖、塩、胡椒(粒胡椒が好み)、オリーブオイル、豆乳もしくは牛乳、☆ 茹でたお豆(大豆や枝豆、金時豆など2~3種)、☆ 玉ねぎ、☆ ハムやベーコン(自家製とりハムをよく使います)
公開:09/06/13   更新:09/06/13   レシピID:836821
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ホ~ックホク☆☆南瓜あんの蒸しまんじゅう MYフォルダに入れる
蒸し立てのおまんじゅう美味しいですよ~。身近にある材料で意外と手軽に作れました。
材料:○薄力粉、○ベーキングパウダー、○砂糖、○水、△南瓜、△砂糖、△塩
公開:08/11/12   更新:08/11/12   レシピID:681166
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りんごの甘酸っぱいのそのまま煮♪ MYフォルダに入れる
あっさりとした甘味です。お好みでシナモンやハチミツと合わせて。
材料:紅玉、100%りんごジュース(出来ればストレート)、レモン汁
公開:08/11/12   更新:08/11/12   レシピID:675890
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ひとくち☆キャロット☆ケーキ MYフォルダに入れる
ミニカップで焼くのがお気に入り。パクパクッとついつい食べちゃいます。 少しのコーヒーが味に深みを出していると思います。
材料:○薄力粉、○シナモン、○クローブ、 インスタントコーヒー、 重曹、 たまご、 きび砂糖、 サラダ油、 塩、 人参、 レーズン、 胡桃、 レモン汁
公開:08/11/12   更新:08/11/12   レシピID:675903
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香る~♪野沢菜 MYフォルダに入れる
ちょっと酸っぱくなってきた野沢菜が狙い目です。
材料:野沢菜漬け、しらす干し、ごま油、生姜、唐辛子(小口)、ナンプラー、白ゴマ
公開:08/11/08   更新:08/11/08   レシピID:674975
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好相性☆春菊のキムチぃサラダ MYフォルダに入れる
脇役だと思っていた春菊が外せない存在に。 たっぷり作ったつもりでもペロッと食べられてしまいますよ~♪
材料:春菊、玉ねぎ、お好みの刺身、 ・キムチの素、 ・にんにく、 ・生姜、 ・ごま油、 ・しょうゆ、 ・砂糖、焼き海苔、白ゴマ
公開:08/10/19   更新:08/11/01   レシピID:667387
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♪ズッキーニのキムチ漬け MYフォルダに入れる
旬が過ぎてしまいましたが、来年のために書き留めておきます。ズッキーニだけでは、味が馴染みにくかったので大根からめました。
材料:ズッキーニ、大根、A生姜、Aにんにく、A味噌、A豆板醤、Aコチュジャン、Aごま油、Aナンプラー(あると味に深みが出ます)、Aすりゴマ
公開:08/10/19   更新:08/10/21   レシピID:667578
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キムチぃどれっしんぐ MYフォルダに入れる
どんなものにも合うので大活躍ですヨ♪
材料:キムチの素、にんにく、生姜、ごま油、しょうゆ、砂糖、すりゴマ
公開:08/10/19   更新:08/10/19   レシピID:667380
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とりハムとトマトでもカプレーゼ・・!? MYフォルダに入れる
とりハムの塩気とバジルオイルの香り・コクだけでシンプルにおいしぃ
材料:とりハム、トマト、バジルのオイル漬け、黒胡椒
公開:08/10/13   更新:08/10/15   レシピID:664154
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南瓜とトマトのあっさりサラダ MYフォルダに入れる
夏の名残のしみじみトマトと秋の大収穫~♪のウキウキ南瓜を仲良く
材料:南瓜、トマト、玉ねぎ、とりハム、マヨネーズ、ヨーグルト、鶏がらスープ顆粒、胡椒、パセリ
公開:08/10/13   更新:08/10/13   レシピID:664183