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小松菜の梅おろしポン酢がけ
さっぱり梅おろしだれが小松菜とよく合います。普通のおひたしに飽きたときにどうでしょう。
材料:小松菜、梅干(固めのもの)、大根、ポン酢
公開:07/12/06   更新:07/12/06   レシピID:471286
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チキンココナッツカリー
マレーシア&シンガポールでよく見かけるカレーです。甘さの中にもいろんな辛さがあっておいしいです。めんどくさい材料を省いてし...
材料:鶏手羽元肉、じゃがいも、にんにく、しょうが、チリパウダー、カレー粉、塩、砂糖
公開:02/07/07   更新:06/06/22   レシピID:59411
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失敗なしのクリームグラタン
失敗しやすいホワイトソース。この方法で前より上手に作れるようになりました♪玉ねぎの食感が気にならない人は試してみてください...
材料:牛乳,バター,小麦粉,玉ねぎ,塩,コショウ,白ワイン,ジャガイモ,ベーコン,エリンギ,とろけるチーズ
公開:02/09/22   更新:02/09/22   レシピID:65124
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白身魚の香味ソースがけ
簡単で、豪華に見えて、おいしい♪ 野菜をたっぷりそえていただきましょう。
材料:白身魚、小麦粉、サラダ油、香味だれ
公開:01/12/31   更新:02/08/24   レシピID:38225
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にんじんの青じそ巻き漬け
青しそがたくさんとれて困ったとき、にんじんの使い方に困ったときにこれを作ってみてください。簡単でご飯がすすみますよ!
材料:青じそ、にんじん、めんつゆ、赤唐辛子
公開:01/10/10   更新:02/08/24   レシピID:31628
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フレッシュトマトとナスのスパゲッティ
夏野菜の代表のトマトとナス。トマトソースのパスタもいいけど、ソースを作るのがめんどくさいとき、これもさっぱり食べられていい...
材料:トマト、ナス、エリンギ、オリーブオイル、塩、コショウ、スパゲッティ、にんにく
公開:02/08/12   更新:02/08/12   レシピID:61896
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ポークソテーのセージクリームソース
こってり系が食べたいときに。ちょっとお子様テイストなレシピです。
材料:豚ロース肉、セージ、たまねぎ、牛乳、小麦粉、塩、コショウ、バター
公開:02/08/03   更新:02/08/03   レシピID:61322
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きゅうりとなすのころころ漬
暑くて食欲がないときにさっぱり食べられます。飲みの席でヘビーな食事の間の箸休めにもいいですね。
材料:きゅうり、なす、しょうが、白ゴマ、塩、めんつゆ
公開:02/08/01   更新:02/08/01   レシピID:61229
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ヘルシー!サラダパスタ☆
もう秋だけど、夏に食欲がないときによく食べたスパゲッティです。サラダ感覚でちゅるちゅるいけますよ。
材料:スパゲッティ、きゅうり、ワカメ、ツナ、卵、青じそドレッシング
公開:01/10/03   更新:02/08/01   レシピID:31074
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納豆とオクラのスパゲッティ
味付けは納豆と塩のみなのにこんなにおいしいなんて!スパゲッティを茹でるときに入れる塩で、軽く下味がついているので、あとは納...
材料:スパゲッティ,納豆,オクラ,にんにく,オリーブオイル,塩
公開:02/07/07   更新:02/07/30   レシピID:59412