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簡単!鶏肉とナスのチーズトマト煮
トマト缶を使うので簡単です\(^o^)/ お酒はもちろん、ご飯にも合います! イタリア~ンな気分♪
材料:オリーブオイル、鶏もも肉(一口大)、クレイジーソルト、白ワイン(なければ酒)、●ウィンナー(1本を4等分切り)、●なす(2cm半月切り)、●すりおろしにんにく、トマト缶、コンソメ(顆粒)、ピザ用チーズ、パルメザンチーズ
公開:09/01/29   更新:11/11/15   レシピID:722938
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なすの揚げびたし 甘め♪
夏の野菜なす! 甘めなので子どもも食べられます。 大人はおつまみに最高です\(^o^)/
材料:●めんつゆ、●酒、●みりん、●だしの素、●砂糖、なす、しそみじん切り、しょうがチューブ
公開:10/09/03   更新:10/09/03   レシピID:1218986
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さっぱり!ゴーヤにんにくポン酢あえ
ゴーヤのシャキシャキ感がgood! にんにくポン酢で苦味もおさえられます。 おつまみに是非どうぞ!
材料:ゴーヤ、塩、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ポン酢、ごま油、しそ(細切り)
公開:10/08/26   更新:10/08/26   レシピID:1218970
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塩こんぶできゅうりの漬物 しそ風味
こんぶとしそのうまみが、きゅうりにしみこんで漬かります!
材料:きゅうり、塩こんぶ、塩、しそ、しょうゆ
公開:10/06/30   更新:10/07/12   レシピID:1173254
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きぬさやキャベツのお味噌汁
食べるお味噌汁で元気もりもりです!
材料:きぬさや、キャベツ、だしの素、味噌
公開:10/05/20   更新:10/05/20   レシピID:1132802
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基本! 鶏もも肉の照り焼き
子供も大人も大好物の照り焼き! とても簡単です。 油は使わず鶏肉の油で!
材料:鶏もも肉、味塩コショウ、酒、砂糖、しょうゆ、みりん
公開:09/09/10   更新:10/03/16   レシピID:877532
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カラフル♪ 肉巻きアスパラ
カラフルで子供も楽しく食べられますよ♪ 甘辛な味がご飯、ビールにぴったり!
材料:アスパラ、にんじん、豚バラ肉、塩コショウ、小麦粉、酒、●砂糖、●しょうゆ、●みりん
公開:10/02/04   更新:10/02/09   レシピID:1028819
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鶏の酒蒸し残りだしで中華スープができる!
電子レンジで鶏の酒蒸しをした残りのだし! いいだし出てます、もったいないもったいない! 卵の中華風スープでどうぞ♪
材料:電子レンジで酒蒸しした残りのだし、しいたけ、えのき、白菜、ねぎ、●中華味の素、●塩、●しょうゆ、水溶き片栗粉、溶き卵、お好みでラー油
公開:10/02/05   更新:10/02/05   レシピID:1030691
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輪切りはこれでころがりにくくなります!
ねぎやきゅうりの輪切りで、あちこちころがりイライラしますよね~私だけかなぁ・・・
材料:輪切りする食材
公開:10/02/04   更新:10/02/04   レシピID:1028801
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きのこ入り♪ ハンバーグ(おろしポン酢)
エリンギ・えのきの食感がたまりません! どんなソースにも合いますが、今回は手作りおろしポン酢で☆
材料:玉ねぎ(みじん切り)、マーガリン、合挽き肉、エリンギ(粗みじん切り)、えのき(1cm刻み)、卵、牛乳に浸したパン粉、味塩コショウ、大根おろし(水気をしぼる)、ポン酢
公開:09/01/29   更新:10/01/25   レシピID:722199