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シャルロット・ティラミス
ティラミス命の息子が最近気に入っているレシピです。市販の粉を使うと生卵を立てる手間が省けますのでとても手軽です。
材料：マスカルポーネ、フィンガービスケット、牛乳、市販のプリンミックス（粉）、粉砂糖、インスタントコーヒー、コーヒーリキュール、アマレットまたはマルサラ、飾り用星型砂糖
公開：07/02/05   更新：07/02/05   レシピID：326393
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パン・ブリオッシェ（リッチ食パン
ＨＢ利用です。 低カロリーバターを使ってカロリーダウン、ミルクジャムとリキュールで香りアップ。バターのくどさがないのでい...
材料：牛乳、全卵、卵黄、バター（脂肪分４０パーセント）、バター（普通のもの）、強力粉、薄力粉、ミルクジャム、ミルクリキュール、黒砂糖、塩、ドライイースト
公開：06/04/19   更新：06/04/19   レシピID：249745
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オニオンベーコンくるみパン
ネーミングに芸がない・・・そのままです（笑） 小麦胚芽を混ぜてちょっとしっとりめ、たまねぎと胡桃の香りが香ばしいパン。焼...
材料：水、レモン汁、強力粉、小麦胚芽、スキムミルク、砂糖、塩、ドライイースト、☆たまねぎ、☆バター、☆ベーコン、☆コショウ、☆くるみ、☆パルメザンチーズ
公開：06/04/16   更新：06/04/16   レシピID：249107
イタリアンな食パン
フォカッチャっぽい材料です手抜きでＨＢにおまかせすると食パンになるわけです。バジリコの香りがむんむんする食パンです。
材料：水、白ワイン、強力粉、オリーブオイル、砂糖、塩、ドライイースト、☆パルメザンチーズ、☆バジリコ（みじん切り）、☆にんにくパウダー
公開：06/04/07   更新：06/04/07   レシピID：247575
くるみ食パン（ＨＢ）
くるみの入ったパンが大好き！今のところこの配合が一番おいしかったので紹介します。
材料：水、生クリーム、レモン汁、強力粉、スキムミルク、砂糖、塩、ドライイースト、くるみ
公開：06/04/07   更新：06/04/07   レシピID：247178
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ステーキの王道。
シンプルイズベスト。たれをつけた焼肉もうまいけれど、ステーキならやっぱりこれ。
材料：ステーキ用牛肉、にんにく、酒、☆にんじん、☆じゃがいも、レモン
公開：03/03/04   更新：05/06/04   レシピID：82102
絶対絶対おいしいカスタードクリーム（分量のみ）
あるパティシエのかたに教えていただいた生クリームとホワイトチョコの入ったリッチなカスタードクリーム。めちゃうまです。
材料：牛乳、卵黄、グラニュー糖、小麦粉、ホワイトチョコ、バター、生クリーム、バニラビーンズ
公開：05/05/29   更新：05/06/04   レシピID：199807
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クリーミーしょうがアイス！
生姜好きのかたには絶対お勧め！クリーミーなバニラアイスにぴりっとしょうがの香り。
材料：卵黄、砂糖、しょうが、スキムミルク、牛乳、生クリーム
公開：04/07/28   更新：04/07/29   レシピID：154297
安易に作るクレームブリュレアイス！
最近フランスでクレームブリュレ味のアイスが流行っているのですが、簡単に手作りできます。
材料：砂糖と水
公開：04/07/28   更新：04/07/28   レシピID：154302
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ポルチーニ茸のリゾット
乾燥ポルチーニ茸と冷やご飯を使って、手抜きイタリアン。あーいい香り。
材料：乾燥ポルチーニ茸、冷やご飯、オリーブオイル、にんにく、ブイヨンキューブ、塩コショウ
公開：04/07/26   更新：04/07/26   レシピID：154036
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