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手作りアンニョロッティ(ラビオリ)
ピエモンテではアンニョロッティと呼ばれますが、ようはラビオリです。お好きなものをつめて召し上がれ！
材料：小麦粉、卵、塩、具、ほうれん草、リコッタチーズ、卵、粉チーズ、塩、胡椒、ナツメグ
公開：03/05/28   更新：03/05/28   レシピID：94507
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シュー生地で作る春のアンティパスト
見た目がよくて、おもてなし料理の前菜にもぴったり、かな？
材料：水、牛乳、バター、小麦粉、卵、塩、アスパラガス、ベシャメルソース、チーズ（お好みのもの）
公開：03/05/28   更新：03/05/28   レシピID：94506
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3色ニョッキ
今回はニョッキ作りに挑戦。ニョッキとは、茹でたジャガイモをつぶし、小麦粉と卵を混ぜて、お湯で茹で上げた一品。市販のものやレ...
材料：
公開：01/10/18   更新：01/10/18   レシピID：32334

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