アーカイブ

1/1 ページ
写真
しいたけと青菜のコチュジャン炒め
普段の野菜炒めのマンネリ感を解消。より深いうまみを出すため、生しいたけを使います。
材料:生しいたけ、青菜(小松菜、チンゲン菜など)、豚薄切り肉、コチュジャン、油、しお
公開:10/02/07   更新:10/03/19   レシピID:1032401
写真
コクのある濃厚さっぱりチーズケーキ
小嶋ルミさん『おいしい!生地』参照。【チーズ生地】を滑らかになるまで練るのがポイント。焼くとき、焦がさないよう注意。
材料:薄力粉、全粒粉(なければ薄力で)、砂糖、バター(無塩でも、有塩でも可)、(※無塩バターなら塩を入れる)、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、砂糖、卵、バター(無塩)、コーンスターチ
公開:08/12/26   更新:10/03/05   レシピID:704650
写真
トマトたっぷり ミネストローネ 
圧力鍋で一気に調理 光熱費、時間を短縮お手軽メニュー トマトの酸味が食欲をそそります
材料:トマト、ニンニク、イタリアンパセリ、バジル、タマネギ(新タマが望ましい)、ニンジン、ジャガイモ(新ジャガ尚可)、ペンネまたはパスタ、コンソメ、水、オリーブオイル
公開:09/06/16   更新:09/09/17   レシピID:839824
写真
給食の味 お豆腐ドーナツ きなこ味 
甘さ控えめ ふんわり柔らかな食感 ホットケーキミックスは使いません 型抜き不要のやわらか生地
材料:絹ごし豆腐、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、きな粉+砂糖
公開:09/06/16   更新:09/08/07   レシピID:839809
写真
春の野菜炒め 豚肉入り
Japanese Homestyle Green Veg Plus Pork Chopes シンプルに3ステップ。
材料:長葱、ニンジン、菜の花、豚肉、砂糖、塩、醤油、サラダ油
公開:09/03/31   更新:09/04/18   レシピID:773300
写真
はちみつ レ・モ・ン
半透明で、美味しい飲み物。はちみつレモンは永遠だー
材料:レモン、砂糖、はちみつ
公開:09/02/23   更新:09/03/01   レシピID:742637
グレープフルーツのジュレ
シンプルな材料ながら、簡単、美味しい!ツブツブ感を残すのがポイント。
材料:グレープフルーツ(果肉)、水、ゼラチン 1袋、砂糖、ラム酒(あれば)
公開:08/11/28   更新:08/12/01   レシピID:690404