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豚丼♪♪お肉を柔らか~く煮込みました MYフォルダに入れる
ごちそうにもなる丼ものです!!家庭の味にひと工夫、お肉を赤ワインで柔らかく煮込みます。牛肉でも美味しくできますよ♪
材料:豚肉(ロース)、玉ねぎ、にんじん、しめじ、エリンギ、◎水、◎赤ワイン、★砂糖、★みりん、★酒、★しょう油、★しょうが(みじん切り)、サラダ油(炒め用)、ご飯
公開:09/03/20   更新:09/04/05   レシピID:764455
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やっぱり美味しい~!!豚肉の生姜焼き MYフォルダに入れる
シンプルな味付けで焼くだけ♪♪ご飯がすすむ定番メニューです。焼くほんの少し前にたれにつけて、柔らかく色良く焼きます。
材料:豚ロース肉、◎しょう油、◎みりん、◎しょうがのみじん切り、サラダ油(焼き用)
公開:09/03/29   更新:09/03/29   レシピID:771202
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キャベツたっぷりポトフ♪♪ MYフォルダに入れる
たっぷりのお野菜を溶けるくらいに煮込んだ、素朴なポトフです。沢山作ったら、温めなおす度に味がしみて飽きずにいただけます☆
材料:豚肉(カレー・シチュー用)、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、にんにく、しょうが、オリーブオイル、水、◎固形コンソメ、◎ローリエの葉、塩・胡椒
公開:08/12/06   更新:08/12/07   レシピID:695061
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ハムとクリームチーズのなめらかディップ MYフォルダに入れる
トーストやバゲットにつけていただくと朝食用に、クラッカーにのせればお酒のおつまみになりま~す♪♪ 大好きな一品です☆
材料:クリームチーズ、ロースハム、玉ねぎ、牛乳、塩、ブラックペッパー
公開:08/12/01   更新:08/12/03   レシピID:692163
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エリンギとベーコン炒め☆サラダ MYフォルダに入れる
あり合わせの葉ものでできるサラダです。ちょっとブラックペッパーをきかせると美味しいです♪パスタにとっても合います。
材料:エリンギ、ベーコン、オリーブオイル(炒め用)、塩、ブラックペッパー、●サラダほうれん草、●ベビーリーフ、●さやいんげん
公開:08/11/25   更新:08/11/26   レシピID:688595
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♪明太子スパゲティ♪ MYフォルダに入れる
ガーリックとバターを効かせたとっても美味しいスパゲティ、絶品です☆☆
材料:スパゲティ、明太子、オリーブオイル、にんにく、バター、紫蘇の葉
公開:08/11/18   更新:08/11/26   レシピID:684656
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ジューシー☆つくね焼き MYフォルダに入れる
混ぜて焼くだけの簡単&ごちそうのおかずです。ごまが隠し味!小さく丸めて、スープや和風だし汁に入れても美味しいですよ♪♪
材料:◎鶏ひき肉、◎長ねぎ、◎しょうが、◎酒、◎薄口しょうゆ、◎片栗粉、◎白ごま、油(焼き用)、酒(焼き用)
公開:08/11/19   更新:08/11/19   レシピID:685210
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親子丼☆みんな大好き♪♪ MYフォルダに入れる
フライパンでできちゃう、お腹も満足の定番のどんぶりものです。
材料:鶏胸肉、長ねぎ、玉ねぎ、卵、ご飯、三つ葉または、紫蘇の葉、だし汁、酒、みりん、砂糖、薄口しょうゆ
公開:08/11/16   更新:08/11/16   レシピID:683582
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♪♪カルボナーラ♪♪ MYフォルダに入れる
とっても簡単で美味しいカルボナーラです!! イタリア人のだんな様をもつ知人から、だんな様直伝のレシピを教えてもらいました
材料:スパゲティー、卵、パルミジャーノチーズ、生クリーム、玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリー、塩、ブラックペッパー
公開:08/11/08   更新:08/11/16   レシピID:678706