1/8 ページ
写真
ターサイのオイスターガーリック炒め MYフォルダに入れる
ちょっとピリ辛でご飯が進むおかずになりました。
材料:オリーブオイル、にんにく、豆板醤、ちくわ、ターサイ、オイスターソース
公開:09/10/09   更新:09/11/05   レシピID:932418
写真
一行レシピ!生牡蠣三杯酢 MYフォルダに入れる
生牡蠣をいただいたので、三杯酢でいただきました。ぷりぷりで美味しい。大根おろしで綺麗に洗ってくださいね~。
材料:生牡蠣(生食用)、塩、大根おろし、酢、うすくち醤油、濃口醤油、三温糖、柚子(半月切り)、もみじ卸
公開:09/10/24   更新:09/10/27   レシピID:946052
写真
一行レシピ!セロリボート クリチ乗せ MYフォルダに入れる
セロリとクリームチーズ、和テーストの粒山椒と洋風のオレンジピールが意外にマッチ。 ワインにあうフィンガーフードに大変身。
材料:クリームチーズ、粒山椒の醤油煮、オレンジピール(粗みじん切り)、セロリ、セロリの葉(細切り)
公開:09/10/24   更新:09/10/24   レシピID:946045
写真
秋刀魚の蒲焼 MYフォルダに入れる
下処理が大変だけど、旬の秋刀魚、 こんなにも美味しくなるとやっぱり嬉しい。 サラダに乗せてもご飯に乗せても美味しいです。
材料:秋刀魚、塩・胡椒、片栗粉、オリーブオイル、ゴマ油、濃口醤油、みりん、赤ワイン
公開:09/10/07   更新:09/10/12   レシピID:930117
写真
秋刀魚の蒲焼のサラダ MYフォルダに入れる
秋刀魚の蒲焼と根菜、秋の味覚の合体です。 ご飯のおかずになるサラダになりました。 秋刀魚の蒲焼は ID:930117
材料:レンコン、サツマイモ、かぼちゃ、レタス、サラダ菜、秋刀魚の蒲焼(Id:930117)、秋刀魚の蒲焼(Id:930117)のたれ、ワインビネガー、オリーブオイル
公開:09/10/07   更新:09/10/07   レシピID:930121
写真
きのこと牛蒡のサラダ MYフォルダに入れる
食物繊維たっぷり。きのこと牛蒡の旨みもぎっしり。
材料:きのこ(お好きなもの)、牛蒡、水菜、ゴマドレッシング、人参
公開:09/10/06   更新:09/10/06   レシピID:929121
写真
はやと瓜のグラタン MYフォルダに入れる
癖のないはやと瓜は、和風のグラタンにもぴったりです。
材料:はやと瓜、コンソメ、オリーブオイル、たまねぎ、バター、小麦粉、牛乳、味噌、チーズ(とろけるタイプ)、パン粉
公開:09/10/06   更新:09/10/06   レシピID:929122
写真
一行レシピ!柿のなます MYフォルダに入れる
味付けも簡単。寝かす必要もなく、和えたその場からいただけます。
材料:柿、大根、塩、酢
公開:09/09/29   更新:09/09/29   レシピID:922611
写真
一行レシピ!水菜の洋風和え MYフォルダに入れる
塩味はパルメザンチーズだけ。 和風にも洋風にもあう和え物になりますよ~。
材料:水菜、パルメザンチーズ、EVオリーブオイル
公開:09/09/29   更新:09/09/29   レシピID:922609
写真
仙台麩で肉なし肉じゃが MYフォルダに入れる
肉がなくてもコクたっぷり。圧力鍋を使うとクイック調理ができます。
材料:白滝、オリーブオイル、たまねぎ、人参、馬鈴薯、めんつゆ、三温糖、醤油、酒、水、仙台麩(スライス)、グリーンピース(冷凍)
公開:09/09/29   更新:09/09/29   レシピID:922606