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ほうれん草のスープグラタン MYフォルダに入れる
簡単ほうれんそうのクリームスープをグラタン風にアレンジしました。
材料：ほうれん草、ベーコン薄切り、玉ねぎスライス、しめじ、ホワイトソース、牛乳、ピザ用とろけるチーズ、パン粉、コンソメ顆粒、塩コショウ
公開：09/11/29   更新：09/11/29   レシピID：977819
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大根葉のピリ辛炒め MYフォルダに入れる
大根の葉は栄養価が高いといいます。ピリ辛に炒めてご飯にかけていただくと、いくらでも食べられます。
材料：大根葉、しょうゆ、酒、唐辛子小口切り、塩コショウ、オイスターソース、すりごま
公開：08/12/15   更新：09/11/14   レシピID：699895
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簡単アジの柚子胡椒ムニエル MYフォルダに入れる
アジをムニエルにしました。柚子胡椒をすりこんでみました。
材料：アジ三枚下ろし、柚子胡椒、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、付け合わせ野菜（レタス、キャベツ、ルッコラ等）、☆バジルソース、☆オリーブオイル、レモン汁（ポッカレモン１００でも可）
公開：09/10/29   更新：09/10/29   レシピID：949968
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なすのレモン醤油炒め☆おやじ流 MYフォルダに入れる
レモンのさわやかな香りと味で一味違うなす炒めができました。
材料：なす、にんにくみじん切り、☆醤油、☆ポッカレモン100、☆はちみつ、サラダ油、ねぎの小口切り、白すりごま
公開：09/10/25   更新：09/10/25   レシピID：946507
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きのことトマトのチーズ焼き MYフォルダに入れる
きのことチーズは絶妙のバランスです。これにトマトを合わせてみました。
材料：しめじ、まいたけ、しいたけ、トマト、とろけるチーズ（モッツアレラチーズ）、バター、塩コショウ、パセリ
公開：09/10/14   更新：09/10/15   レシピID：936942
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さんまのソテーをトマトソースで MYフォルダに入れる
フレッシュトマトでトマトソースを作り、サンマのソテーにかけてみました。結構いけます。
材料：サンマ三枚下ろし、☆塩コショウ、☆酒、小麦粉、フレッシュトマト、玉ねぎみじん切り、にんにくみじん切り、なす、コンソメ、水、トマトペースト、オリーブオイル、ドライパセリ
公開：09/09/07   更新：09/10/12   レシピID：905788
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鶏肉ときのこのソテー青ゆずバターソース MYフォルダに入れる
ちょっとい色見はよくないですが、青ゆずの香りが絶品でした。
材料：鶏もも肉、しめじ、マイタケ、エリンギ、しいたけ、青ゆず、オリーブオイル、バター、塩コショウ
公開：09/10/07   更新：09/10/07   レシピID：930100
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鶏肉のチリパウダー MYフォルダに入れる
鶏もも肉をチリパウダーで炒めてみました。
材料：鶏もも肉、塩コショウ、油、にんにくみじん切り、チリパウダー、レタス・きゅうり・キャベツ・貝割れなどを千切り、白ワイン
公開：09/08/16   更新：09/08/16   レシピID：889306
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きゅうりのきゅうちゃん☆おやじ流 MYフォルダに入れる
ご飯のおともに絶品です。保存もききます。
材料：きゅうり、塩、☆だし汁、☆しょうゆ、☆酢、☆出し昆布細切り、☆市販のさきいか、☆たかのつめ小口切り
公開：09/08/14   更新：09/08/15   レシピID：888486
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冷や汁☆おやじ流 MYフォルダに入れる
暑い夏は、夏野菜の冷たいみそ汁でさっぱりと。トマトのリコピンを有効に摂取しましょう。
材料：きゅうり千切り、トマト薄切り、オクラ斜め薄切り、みょうが千切り、水、味噌、だしの素
公開：09/07/02   更新：09/08/11   レシピID：854504
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