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手羽先の照り焼き
ごはんが進む王道の味を「贅沢だしの蜜」で作りました。「贅沢だしの蜜」と醤油と合わせる
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材料:
手羽先、しょう油、贅沢 だしの蜜、今代司酒造 贅沢 お米のだし、水、贅沢 だしの蜜
里芋の煮っころがし
帛乙女(新潟の里芋)を「贅沢だし」でシンプルに煮込みました。「贅沢だしの蜜」は定番の
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材料:
里芋 小、昆布、水、贅沢だし、贅沢だしの蜜、しょう油、贅沢だしの蜜(仕上げ用)
炊飯器であさりのピラフ
フライパンで米を炒めるひと手間により米が油でコーティングされて炊飯器で炊いてもパラパ
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材料:
米、玉ねぎ(みじん切り)、ボイルあさり、今代司酒造 贅沢 お米のだし、パプリカ(赤黄
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おうちかき氷 抹茶糀練乳
抹茶パウダーをあまざけに混ぜて、抹茶ソースにしてみました。甘さ控えめの抹茶香るソース
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材料:
抹茶パウダー、峰村醸造 あまざけ、かき氷用氷、糀練乳(ID:5701179)