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鶏肉のさっぱり煮
昔お酢のCMでやってましたよね？ものすごく大量に酢を注いでいて強烈、でした。で、挑戦。何回か作ってみてこんな感じかなぁ。。...
材料：鳥もも肉、ゆで卵、醤油、生姜、酒、塩、砂糖、みりん、酢、水
公開：02/03/24
更新：04/02/05
レシピID：46630
ジャガイモと豚肉のトマトクリームパスタ
クリームを使わないのであっさり。豚肉やトマトのスパゲティ。夏の味・・・かな？？
材料：ジャガイモ、玉葱、豚もも肉切り落とし、ニンニク、トマト缶、牛乳、コンソメスープの素、塩、胡椒、パスタ
公開：03/07/20
更新：03/07/20
レシピID：101254
定番！のナスカレー
試験勉強中に友人に作ってもらってあまりの美味しさに感動。しつこくコツを聞いてやっと完成。とにかく美味い！ナスの季節がくると...
材料：なす、合挽肉、タマネギ、カレールー、インスタント珈琲、無糖ﾖｰｸﾞﾙﾄ、ローリエ、にんにく、塩・胡椒、固形スープの素、しょうが
公開：01/11/21
更新：02/08/06
レシピID：35375
サラダうどん（そば）
週末のお昼は麺類が多い我が家。このサラダうどん（そば）は毎年夏の定番です。野菜もたっぷりで栄養バランスもバッチリ？暑い夏...
材料：うどん（そば）、鰹節、レタス、マヨネーズ、シーチキン、オクラ、増えるワカメちゃん、タマネギ、※醤油、※鰹節、※みりん、※酒
公開：02/07/02
更新：02/07/30
レシピID：58899
マイルドキムチチャーハン
辛いものがニガテな同居人。我が家ではキムチ料理にマヨが定番。・・・辛さをごまかしているのだ（＾＾；；
でもマヨのおか...
材料：キムチ、ごはん、ニンニク、ごま油、塩・胡椒、豚ｺﾏ、マヨネーズ、醤油、オイスターソース、ニラ
公開：02/06/07
更新：02/06/07
レシピID：56601
今日のごはん 五月
暑かったり寒かったり。。すっかり体調を崩してしまった５月。結果はおかずの品数に反映されるのだ(^^;;
材料：
公開：02/06/04
更新：02/06/04
レシピID：56190
今日のごはん四月
・・・４月、作ってくれたのはほとんど同居人です。
疲れているときに家庭の味ってホッとするなぁ。。と再確認。
材料：
公開：02/05/01
更新：02/05/01
レシピID：51597
バジル風味のポテトサラダ
以前新聞の料理面で見たサラダ。正確なレシピは覚えてないけど鮮やかなグリーンが印象に残っていたので見よう見真似？で作ってみ...
材料：バジルペースト、塩、胡椒、ワインビネガー、マヨネーズ、パルメザンチーズ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ
公開：02/03/22
更新：02/03/22
レシピID：46435
あっ！というまのなすと鶏肉の香り炒め
もとはお弁当のお助けメニュー。バジルは消毒作用もあるのでこれからの季節のお弁当にも助かります♪
（写真を追加しました3....
材料：なす、鶏肉、オリーブオイル、塩、胡椒、醤油、酒
公開：01/11/19
更新：02/03/18
レシピID：35173
