かぱちゃん研究室・・・ゆずとんからし |
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春巻きの皮でパリパリチーズ
残った春巻きを使い切るために。高級手作り春巻きの皮で作ったら、最高に美味しいです。ビールのおつまみにいいかも！
材料：春巻きの皮、チーズ、ブラックペッパー
公開：08/07/11
更新：08/07/11
レシピID：609136
涙チョチョギレモノのタイの鶏ご飯
タイに留学してた先輩の所に遊びに行った時、”涙チョチョギレモノの鶏ご飯（カオマンガイ）があるから日本食が恋しくならないのよ...
材料：鶏胸肉、酒、塩、胡椒、たれ用 にんにく、 しょうが、 ネギ、 味噌、 甜麺醤、 酢かレモン汁、 砂糖、 ナンプラｰ、 チリインオイル、きゅうり、香菜、ご飯
公開：02/03/18
更新：07/09/03
レシピID：45901
ナスのマヨ焼き
かぱちゃん定番ナス料理！とっても簡単で美味しい。
必ず作り方を聞かれる一品です。
是非、お試しあ～れ～！
材料：ナス、マヨネーズ、かつお節、醤油、油
公開：01/11/09
更新：07/04/16
レシピID：34201
ゆずとんからしでセビーチェ
ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト参加レシピ。
ゆずとんからしの第一印象で思い浮かんだのが、セビーチェでした。
材料：生食用ホタテ ４㎝サイズ、トマト、きゅうり 小、赤玉ねぎ、＊絞ったライム、＊ゆずとんからし、＊薄口しょうゆ、＊塩
公開：07/01/24
更新：07/01/28
レシピID：322100
ゆずとんからしで揚げワンタン
ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト参加レシピ。ゆずとんからしとクリームチーズを合わせてみました。ゆずとんからしのおかげで...
材料：クリームチーズ、赤玉ねぎ、枝豆、カニカマ、ゆずとんからし、ワンタンの皮、グレープシードオイル（他の油でも可）
公開：07/01/24
更新：07/01/26
レシピID：322123
ゆずとんからしできんぴら
ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト参加レシピ。いつものきんぴらにゆずとんからしを入れるとさわやかな風味のきんぴらが出来ま...
材料：ごぼう、にんじん、＊グレープシードオイル（サラダ油でも可）、＊醤油、＊砂糖、＊お酒、みりん、ゆずとんからし
公開：07/01/25
更新：07/01/25
レシピID：322410
ゆずとんからしでサルサ
ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト参加レシピ。メキシカンのサルサも作れます。
材料：トマト、赤玉ねぎ、香菜（シアントロ）、ライム、ゆずとんからし、塩
公開：07/01/25
更新：07/01/25
レシピID：322408
Kapa流 腸粉の作り方
飲茶で初めて食べてハマッた一品。内臓関係ではありません（笑）中国風クレープでプニョプニョ、モチモチ、食感フェチにはたまらな...
材料：米、水、コーンスターチ、サラダ油
公開：03/04/30
更新：06/06/10
レシピID：90990
にんにく卵黄パスタ
パスタを茹でるだけのチョー簡単パスタ。
ですが、美味しいんです。にんにく好きにはたまらない！
材料：パスタ、塩、すりおろしにんにく、なめたけ、卵黄、かいわれ
公開：02/04/05
更新：06/05/29
レシピID：48259
レンコンのバルサミコ酢炒め
これを作るようになってから、家で眠っていたバルサミコ酢が活躍しています。レンコンのシャキシャキが美味しいですよ。
材料：レンコン、バルサミコ酢、めんつゆ、ブラックペッパー、油
公開：02/03/19
更新：05/11/24
レシピID：46027