かぱちゃん研究室・・・ゆずとんからし |
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韓国風かぱだれ！
これを少し入れるだけで味がパワーアップ！冷え性予防にもなる韓国風なたれです。韓国の大量な唐辛子粉の消費にいかがですか？
材料：醤油、砂糖、酢、一味唐辛子、すりごま、おろしにんにく、おろししょうが、みじんネギ
公開：03/03/29
更新：03/04/11
レシピID：85971
グレープフルーツがいっぱいゼリー！
グレープフルーツがこれでもかというくらい入ってる贅沢なゼリーです。スウィ－ティーやオレンジでも出来ますよ！
材料：グレープフルーツ、ゼラチン、水、グラニュー糖、グレープフルーツジュース
公開：03/03/31
更新：03/03/31
レシピID：86280
アメリカで簡単チーズケーキ
チーズケーキのレシピは山のようにあるので、自分の覚書＆アメリカで作りやすい分量にしました。重くないさわやかチーズケーキ好き...
材料：クリームチーズ、生クリーム、卵、グラニュー糖、薄力粉、レモン
公開：03/03/23
更新：03/03/23
レシピID：85134
デンマークのたこ焼き風デザートAebleskiver
カリフォルニアのソルバングというデンマーク村でたこ焼き発見？！マフィンのような生地を たこ焼きよりちょっと大きな型で焼き、...
材料：小麦粉、バターミルク、卵、砂糖、塩、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、バター、＊粉砂糖、＊ラズベリージャム
公開：02/02/09
更新：03/02/22
レシピID：41524
旨味いっぱいの鶏がらカレー
お買い得な鶏がら。スープもいいけど、鶏の旨味いっぱいのカレーを作ってみました。身がいっぱいついている鶏がらがお勧めです。
材料：鶏がら、にんにく、玉ねぎ、にんじん、カレールー
公開：02/06/14
更新：03/02/19
レシピID：57264
アーモンドバタークッキー
あややさんのピーナツバタークッキーkapa流(ID41776）のアーモンド編です。今回は計量カップも使用せず、お玉を使いま...
材料：グラニュー糖、アーモンドバター、ベーキングソーダ、卵
公開：03/02/11
更新：03/02/11
レシピID：79040
ズッキーニのマヨ焼き
かぱちゃん定番のナスのマヨ焼きID34201のズッキーニ版です。どちらにしても簡単で美味しいよ～。
材料：ズッキーニ、マヨネーズ、かつお節、醤油
公開：02/06/14
更新：03/02/02
レシピID：57225
イカクンマリネ
おつまみのイカリングをマリネにしました。それが手元にあるといつも作るマリネです。簡単で美味しいですよ～！
材料：おつまみイカリング、玉ねぎ、サラダ油、酢、塩、ブラックペッパー
公開：03/01/13
更新：03/01/13
レシピID：75507
さわやかフルーツポンチ
とってもさわやかなフルーツポンチです。
お腹がいっぱいでも入ります。Omamamaさんちのおっくんも目の色を変えて食べて...
材料：粉寒天、牛乳、水、砂糖、お好みのフルーツ＆缶詰、シロップ用 レモン、 砂糖、 水
公開：02/03/17
更新：02/12/31
レシピID：45777
美味っ！スパイシー手羽先
チャイニーズレストランの味を再現しました。食べだしたら止まらない！美味いですよ！きっとお酒のつまみには最高かと。って飲まな...
材料：手羽先、紹興酒、塩、ごま油、ニンニク、万能ネギ、塩、ブラックペッパー
公開：02/10/20
更新：02/10/20
レシピID：67404