かぱちゃん研究室・・・ゆずとんからし |
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シャキシャキポテトサラダ
レンコン好きな私としては、とうとうポテトサラダにまで入れてしまいました。シャキシャキの歯ごたえがたまりません！
材料：じゃがいも、レンコン、玉ねぎ、＊酢、＊寿司酢、＊砂糖、マヨネーズ、塩コショウ、ポテトチップス
公開：02/08/07
更新：02/08/07
レシピID：61572
マヨキムチうどん
マヨラー必見！！マヨネーズとキムチの組み合わせ、ちょっとマイルドになって食べやすい。冷たいうどんなので、暑い夏のランチにい...
材料：＊マヨネーズ、＊MyコチジャンソースID39388、＊シーチキン、キムチ、キュウリ、レタス、冷凍うどん、卵
公開：02/08/05
更新：02/08/05
レシピID：61421
旦那に捧ぐポン酢サラダ 第５段揚げフェンピー
フェンピーという緑豆のヌードルがあります。それを揚げて、トッピングにしてみました。カリカリで美味しいですよ。
材料：レタス、キュウリ、フェンピー、にんにく、ポン酢、ブラックペッパー
公開：02/06/28
更新：02/06/28
レシピID：58702
Kapa流 サーモンマリネ
生サ－モンを買ってきたら、必ず作るサーモンマリネです。塩加減の苦手な私はにんにく醤油をかけて食べます。塩をしっかりすれば、...
材料：生サーモン、玉ねぎ、レモン、塩、ブラックペッパー、酢、サラダ油、にんにく醤油ID57652
公開：02/06/17
更新：02/06/18
レシピID：57520
Kapaのにんにく醤油
あると便利なにんにく醤油。これがあれば、にんにくを使わなくてもにんにく風味になりますよ。
材料：にんにく、醤油
公開：02/06/18
更新：02/06/18
レシピID：57652
Kapaの韓国風サラダ
焼肉屋で出てくるサラダを再現してみました。この調味料の組み合わせ、好きなんです。
材料：サニーレタス、ワカメ、キュウリ、白髪ねぎ、すりおろしにんにく、すし酢、ごま油、醤油、塩コショウ、ゴマ
公開：02/06/16
更新：02/06/16
レシピID：57430
簡単イチゴゼリー
アメリカのイチゴは美味しいけど、大きくて固い気がする。日本のように潰して食べるのは大変なので、ゼリーにしてしまいました。
材料：ゼラチン、水、牛乳、イチゴ、コンデンスミルク
公開：02/05/02
更新：02/06/16
レシピID：51797
車麩の竜田揚げ
大好きなお麩を大好きな揚げ物にしてみました。お麩は頭の回転が速くなるらしいですよ。
材料：車麩、めんつゆ、水、片栗粉、揚げ油
公開：02/05/08
更新：02/06/16
レシピID：52567
結構簡単ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフと聞いただけで、大変そうと思ってましたが、結構簡単にすぐ出来ます。材料さえあれば、ちょっと豪華な感じの夕...
材料：牛ヒレ肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ワイン、小麦粉、ブイヨン、トマトケチャップ、ウスターソース、塩コショウ、生クリーム
公開：02/04/04
更新：02/06/16
レシピID：48162
牛肉のたたき風 ゆず胡椒だれ
牛肉のステーキ肉や塊肉があったら、さっぱりといかがですか？
材料：牛肉ステーキ用、にんにく、塩胡椒、ゆず胡椒だれ、かぶ、ネギ
公開：02/03/19
更新：02/06/16
レシピID：46037