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アジのピザ風 MYフォルダに入れる
近所の魚屋に並んでいる小アジの開いたものを洋風に食べたいな、と思い考えました。
材料:小アジ(開いたもの)、しいたけ、溶けるチーズ、玉ねぎ、パセリ、市販のピザソース(トマトソースでも)
公開:06/07/31   更新:06/07/31   レシピID:270762
炒め野菜と牛肉のごまあえ MYフォルダに入れる
野菜がとれてごはんも進むおかずです
材料:
公開:05/03/27   更新:05/03/27   レシピID:189898
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バジルと牛肉炒め MYフォルダに入れる
庭のバジルが育ったので作りました
材料:牛切り落とし、バジル、赤唐辛子、いんげん、ナンプラー、オイスターソース、砂糖
公開:03/08/03   更新:03/08/03   レシピID:102867
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ズッキーニのシンプル炒め MYフォルダに入れる
ビールやワインのおつまみにあいます
材料:ズッキーニ、アンチョビー、にんにく、オリーブ油、塩
公開:03/05/05   更新:03/05/05   レシピID:91716
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ゴーヤとハムのサラダ MYフォルダに入れる
ゴーヤも苦味なく美味しく食べられます。
材料:ゴーヤー、薄切りハム、水菜、マヨネーズ、塩、こしょう、薄口しょうゆ
公開:03/03/09   更新:03/03/09   レシピID:83030
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かきとレタスのパスタ MYフォルダに入れる
冬に美味しいかきが美味しいパスタに!
材料:生食用かき、レタス、パスタ、白ワイン、にんにく、赤唐辛子、こしょう、オリーブオイル
公開:02/12/01   更新:02/12/01   レシピID:71525
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じゃがいものニョッキ・トマトソース MYフォルダに入れる
イタリアの素朴なマンマの味、といったニョッキ。パスタやピザに比べればとってもカンタンに作れちゃいます。
材料:ジャガイモ、強力粉またはセモリナ粉、卵、塩、ナツメグ、トマトソース
公開:02/11/08   更新:02/11/08   レシピID:69240
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かじきのソテー・グリーンソース MYフォルダに入れる
見た目も美味しそうなイタリアンメニューです。ワインが進みます
材料:かじき、赤ピーマン、バジルの葉、サラダ菜、グリーンオリーブ、松の実、オリーブ油、ワインビネガー、粒マスタード、塩こしょう
公開:02/07/14   更新:02/07/14   レシピID:59901
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タンドリーチキン MYフォルダに入れる
夏にはビールにあうスパイシーなタンドリーチキンです
材料:鶏もも肉、トマト、玉ねぎ、なす、プレーンヨーグルト、塩こしょう、サラダ油、カレー粉、ケチャップ
公開:02/07/06   更新:02/07/06   レシピID:59328
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あっさりめのドライカレー MYフォルダに入れる
ピーマンがたくさん食べられます。トマトジュースを使うのがあっさりのコツ!
材料:ピーマン、玉ねぎのみじん切り、しょうが・にんにく、合びき肉、カレー粉、トマトジュース、コンソメスープの素
公開:01/11/16   更新:02/06/06   レシピID:34921