こんがりキツネ色。 |
こんがりぎつね |
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▼ピーマンとシラス干しのきんぴら▼
お酒のお供に、お弁当に♪ 炒りピーマンです。
調味料はめんつゆだけで、失敗しらず！
目分量でも何とかなります（笑
材料：ピーマン、ごま油、めんつゆ、しらす干し（ジャコでも）、黒ごま
公開：09/03/11
更新：09/05/27
レシピID：727065
カレイの煮付け▼こぎつね亭▼
お酒をタップリ入れることで、
臭みが消えて旨みが増します。
安～い料理酒大歓迎。ダバダバ入れましょう！
材料：カレイ（今回は黒カレイ使用）、★酒、★水、★さとう、★醤油、★ダシ用こんぶ、★生姜スライス、 （なければチューブ生姜）
公開：09/03/11
更新：09/03/11
レシピID：727061
▼家伝かん○や風？！▼ゆべしに挑戦！
なかなか売ってない、でも沢山食べたい。
ええい、ならば作ってしまえ！（←物好き）
暗中模索の試作品第一号です。
材料：■ゆべし生地■、だんご粉（もち：うるち＝1：1）、上白糖、ぬるま湯、★白ごま、★くるみ、醤油、■あんこ■（甘さ控え目）、さらしあん（粉末）、砂糖、片栗粉、塩、水、■成形用打ち粉■、■トッピング■
公開：09/01/16
更新：09/01/17
レシピID：714860