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デザート風バナナとラムレーズンのトースト MYフォルダに入れる
思い立ったらすぐできる!ノンシュガーでケーキよりローカロリーだけど、栄養と満足感あり。
材料:薄めのパン、バターかオイル、バナナ、ラムレーズン、スライスアーモンド、メープルシロップかはちみつ
公開:05/02/15   更新:05/02/15   レシピID:182986
「ピーマン・エリンギ・ハムのレンジきんぴら」ガーリック風味 MYフォルダに入れる
簡単、早い、安い。さらにこの一品でほかのメニューに、あれこれ展開できちゃうスグレモノ。
材料:ピーマン、エリンギ、チキンハム、にんにくのすりおろし、しょうゆ、オリーブオイル、クレージーソルト、酒、たかのつめ
公開:05/02/07   更新:05/02/10   レシピID:181617
「カフェ風一皿もり”目玉焼きのせトースト”」アンチョビ風味 MYフォルダに入れる
アフタヌーンティのカフェで食べた、マヨ ポテ入りのボール盛サンドイッチをヒントに、好物の目玉焼きサンドと合体。
材料:トースト用パン、キャベツほか野菜、卵、アンチョビペーストorフィレ、クレージーソルト、オリーブオイル、じゃがいも、にんにくすりおろし、マヨネーズ、クレージーソルト
公開:05/02/07   更新:05/02/09   レシピID:181619
にゃー家の”豆乳がとろ~り”の『ナチュラルシチュー』 MYフォルダに入れる
クリーミーかつヘルシー。豆乳が分離するのを防ぎ、味を活かしてシチューを作りたくて、苦心しました~。
材料:たまねぎ、菜種油、鶏ガラスープか野菜ブイヨン、玄米粉、ナンプラー、自然塩、調整豆乳
公開:02/10/04   更新:05/01/27   レシピID:66129
にゃー家の”イタリア~ン”『とろとろ卵入り夏野菜のスープ』 MYフォルダに入れる
ポーチドエッグ入りみたいだけど、実はぽとんと落として煮るだけ。にんにくとアンチョビが味の決め手だから、イタリア~~ン(笑)...
材料:玉葱、トマト、ピーマン、卵、にんにく、アンチョビ、オレガノ、ピンク胡椒、チキンブイヨン、オリーブオイル
公開:02/08/19   更新:05/01/27   レシピID:62293
にゃー家の電子レンジで「葛湯・葛餡かゆ・葛とじ煮・葛汁」 MYフォルダに入れる
胃の具合がよくない時、風邪気味の時にやさしい味。レンジで作ると洗い物が少なくて便利。
材料:本葛粉、☆水、☆黒砂糖、☆★しょうが、□りんごジュース、★鳥挽肉、◆白菜、◆豆腐、◇さつまいも、◆◇めんつゆ
公開:05/01/27   更新:05/01/27   レシピID:179737
にゃー家のパスタ「トマトソース缶をグレードアップ法」 MYフォルダに入れる
モッツアレラがとろーりとパスタに絡んでおいしい♪こんなに簡単に、こんなに本格的な味になるなんて。レストランにいかなくてもい...
材料:パスタ、トマトソース缶、フルーツトマト、ドライトマト、モッツアレラチーズ、塩
公開:05/01/25   更新:05/01/25   レシピID:179365
★にゃー家の「お雑煮決定版」(北海道一部地域)★ MYフォルダに入れる
しみじみ飲めるだし味にこだわってみました。鶏肉、醤油味、焼き餅が、私的にははずせないポイントですね~。。
材料:鶏もも肉、にんじん、大根、ごぼう、角餅、干ししいたけ、鶏ガラ、結び昆布、パックかつおぶし、ゆずの皮、三つ葉、めんつゆ、自然塩
公開:03/01/02   更新:05/01/02   レシピID:74387
にゃー家の”カラダぽかぽか”『鶏のハートと白菜のおかゆ』 MYフォルダに入れる
ハートはお値段が激安だし、味にこくがあってお気にりです。白菜もおかゆもとろとろ~の仕上がり。節約とダイエットの強い味方かも...
材料:ご飯、鶏もつ(心臓、ハツとも)、白菜、しょうが、すりごま(黒)、鶏ガラスープ、天然塩
公開:03/01/25   更新:03/02/04   レシピID:76892
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にゃー家の”本格的なのにカンタン”『ネパールカレー』 MYフォルダに入れる
トマトを使ったあっさりと、でも旨味と甘みと辛みが渾然一体となった、いつもとひと味違うカレーです。第3世界のショップなどで手...
材料:骨付き鶏肉(骨なしでも)、玉葱、トマト、ジャガイモ、なたね油、ネパールカレーセット、ヨーグルト
公開:02/07/24   更新:02/10/04   レシピID:60694