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半熟タマゴがつるんと剝けちゃう！ MYフォルダに入れる
黄身がとろんとやわらかい半熟タマゴでも、つるんときれいに剝けます！ 一度お試しくださ〜い♪
材料：タマゴ、水、塩、氷（保冷剤）
公開：09/05/19   更新：09/09/26   レシピID：812459
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鶏のトマト煮込み MYフォルダに入れる
イタリア辺りではチキンカチャトーラというそうな…。 ホロホロとやわらかい鶏を召し上がれ〜♪ ご一緒にワインはいかが？♡
材料：鶏ムネ（モモ）肉、玉ねぎ、にんにく、茄子、しめじ、白ワイン、☆トマト缶、☆コンソメ、☆ローレル、☆オレガノ、☆ローズマリー、オリーブオイル、★ケチャップ、★ウスターソース、パセリ・塩・胡椒
公開：09/07/28   更新：09/08/02   レシピID：841338
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ニンニク醤油漬け MYフォルダに入れる
新ニンニクを丸ごと漬けます。 半年待たなきゃいけないけど、待った甲斐はありますよ♪
材料：新ニンニク、酢、醤油、鰹節、果実酒用瓶（５L）
公開：09/06/30   更新：09/07/20   レシピID：849928
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絶品！うちのカレーはターメリックライスで MYフォルダに入れる
林繁和シェフのコツで絶品カレー！
材料：豚ロース、又はモモ肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、マッシュルーム（注1）、ニンニク・生姜、市販のカレールー、ウェイパー（注2）、水（注3）、赤ワイン、カレーパウダー、ウスターソース・ケチャップ、白米、水（注4）、ターメリックパウダー、顆粒コンソメ
公開：09/06/04   更新：09/07/09   レシピID：826110
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我が家のキャベチャー MYフォルダに入れる
キャベチャーとは、家系ラーメン屋さんにあるキャベツとチャーシューのおつまみデス。 ビールにピッタリ！
材料：キャベツ、塩、煮豚、☆豆板醤、☆おろしニンニク、☆すりゴマ、☆煮豚の煮汁、☆ごま油
公開：09/04/08   更新：09/06/03   レシピID：773629
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絹ごし豆腐のエビ餡かけ MYフォルダに入れる
エビの餡がなんとも言えず、優しい美味しさで〜す。 短時間で簡単！オススメです〜！
材料：むきエビ、絹ごし豆腐、長ネギ、水、ウェイパー、水溶き片栗粉
公開：09/02/09   更新：09/06/03   レシピID：728455
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絹ごし豆腐のカニ餡かけ MYフォルダに入れる
エビあんかけのカニバージョン。ふんわりやわらかで、ますます優しい味！カニ缶使用で簡単！切るのはネギとお豆腐のみ。是非〜！
材料：絹ごし豆腐、カニ缶、長ネギ、水、ウェイパー、水溶き片栗粉
公開：09/03/03   更新：09/06/03   レシピID：749435
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ディップ de ポテチ MYフォルダに入れる
混ぜるだけ〜！すぐ出来ます！ポテトチップスはもちろん、パンにも合います！まずはお試しくださ〜い。
材料：サワークリーム、コンソメ（顆粒タイプ）、飾り用パセリ、ポテトチップス
公開：09/03/03   更新：09/05/22   レシピID：749470
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土鍋ホタテご飯 MYフォルダに入れる
干しホタテがあればすぐ出来る！ おかず無しでも、ご飯がどんどん食べられちゃいます♪
材料：干しホタテ、牛蒡、米、水、醤油、バター
公開：09/02/05   更新：09/02/14   レシピID：728533
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牛蒡が決め手！あったか鶏豆腐鍋♪ MYフォルダに入れる
我が家の冬の定番です。スープも美味しいよ〜♪
材料：鶏モモ肉、牛蒡、長ネギ、豆腐、ワンタン、しめじ、えのき茸、葛きり、出し昆布、水、味ぽん
公開：09/01/31   更新：09/02/13   レシピID：725199
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