1/2 ページ
写真
天才!?アマノッチ餃子 MYフォルダに入れる
料理上手で有名なキャイーンアマノッチ作の激ウマ餃子レシピです。鶏がらで作るゼリーがいい仕事してます。
材料:餃子の皮(大判)、豚ミンチ、キャベツ、万能ねぎ、塩、こしょう、しょうゆ、しょうが(すりおろし)、ニンニク(すりおろし)、鶏がらスープの素、湯、ゼラチン、水、小麦粉、水
公開:09/08/04   更新:09/08/04   レシピID:767019
写真
鰹のたたき MYフォルダに入れる
とっても簡単な自家製鰹のたたきです。お刺身用の鰹が手に入ったら、ぜひ作ってみてください。
材料:鰹、塩、ニンニクパウダー
公開:09/03/23   更新:09/04/22   レシピID:766140
写真
石焼ピビンパ MYフォルダに入れる
アッツアツに焼いた石焼鍋にご飯などをのせて焼くだけの簡単な石焼ビビンバです。特別な香辛料などなくても超ウマです。
材料:ナムル 好きなもの各種、キムチ、牛肉、卵、焼肉のタレ、にんにくすりおろし、すりごま、ごま油
公開:09/04/22   更新:09/04/22   レシピID:789972
写真
ゆずシャーベット MYフォルダに入れる
お口直しに、デザートに、さっぱり、シュワシュワのゆずシャーベットをどうぞ。
材料:ゆず、水、砂糖、卵白
公開:09/03/28   更新:09/03/28   レシピID:767384
写真
ウマ過ぎっ!大葉チーズ餃子 MYフォルダに入れる
アマノッチ餃子のアレンジ版。万能ネギを大葉にかえてチーズを加えるだけ。大葉とチーズが最っ高のコンビです。
材料:ピザ用チーズ、大葉
公開:09/03/26   更新:09/03/26   レシピID:760628
写真
チョコチップ入りココアパン MYフォルダに入れる
チョコチップの甘さとココアのほんのりとした苦味がベストマッチ!丸型にしたり、パウンド型にしたり成型は自由に楽しんで!
材料:強力粉、砂糖、塩、ココアパウダー、バター(有塩)、牛乳、生クリーム、水、ドライイースト(耐糖性)  、チョコチップ、グラニュー糖
公開:09/03/26   更新:09/03/26   レシピID:742301
写真
デミグラスソースのオムライス MYフォルダに入れる
いつものオムライスにデミグラスソースをかけるとまた違った美味しさです。牛すじを入れじっくり煮込んだ大人味です。
材料:デミグラスソース(缶詰)、水、マギーブイヨン、ケチャップ、赤ワイン、牛すじ、ピザ用チーズかモッツァレラチーズ
公開:09/03/17   更新:09/03/17   レシピID:760961
写真
バラエティー梅が枝餅 MYフォルダに入れる
大宰府天満宮でおなじみの梅が枝餅。焼きたてはパリッと、冷めたらチンしてしっとりと。多めに作って冷凍保存しています。
材料:白玉粉、水、つぶ餡
公開:09/03/15   更新:09/03/16   レシピID:759337
写真
美味しいみりん干し MYフォルダに入れる
漬けて、置いて、干す、で美味しいみりん干しが完成。夕飯に、お弁当に最高です。魚はカレイ以外、鯖、鰯、秋刀魚などでもOK!
材料:カレイの切り身、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、ごま
公開:09/03/15   更新:09/03/15   レシピID:759120
写真
我が家のスモークサーモン MYフォルダに入れる
かんたんに作れて意外においしいスモークサーモンです。塩加減と、加熱時間は目安です。一度作られて、次回から加減してくださ。
材料:刺身用サーモン、粗塩、好みのハーブ、砂糖、ざらめ、さくらチップ
公開:09/02/08   更新:09/03/10   レシピID:726747