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ぶるーぽぴー
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混ぜるだけ*アーモンド・チュイール
大好きなアーモンド・チュイール!ワンボウルで混ぜるだけ。泡立てのないレシピで、簡単にできます。★分量等少し見直しました。
材料:砂糖、薄力粉、卵白、バター(塩分不使用)、スライスアーモンド
公開:09/03/10 更新:09/11/18 レシピID:755332
この食感!旨ふわもっちり*お芋パン
こねはHB~♪さつま芋を生地の半分位練り込み,スイートポテトを巻き込んだ~ふわもっちり~のこの食感!美味しいです!
材料:■さつま芋、 練り込み用:、 お芋あん用:、 ☆お芋あん用に混ぜる、強力粉、砂糖、蜂蜜、無塩バター、塩 、ドライイースト、水(牛乳でも可)、黒ごま、仕上げ塗り用牛乳
公開:09/10/19 更新:09/11/16 レシピID:940129
全粒粉*もっちりさつま芋パン
お芋をたっぷり練り込んだ生地は,新食感もっちもち~*全粒粉を2種類使って風味と柔らかさを出しました♫(卵,乳製品不使用)
材料:●強力粉(カメリア)、●全粒粉(極細挽き)、●全粒粉(粗挽き)、自然塩、ドライイースト、ピュアオリーブ油、砂糖(素焚糖)、■蜂蜜、■水、さつまいも(鳴門金時)、、、黒ごま
公開:09/08/12 更新:09/11/14 レシピID:882461
健康的?アーモンド米粉ボール
ザクッホロッでとても香ばしいクッキー♪ココアは入ってません。できるだけ体に良い物を使って~(卵乳製品不使用)
材料:●薄力粉、●米粉、●玄米胚芽パウダー、●アーモンドプードル、●てんさい糖、ピュアオリーブ油、ローストアーモンド(無塩)
公開:09/11/06 更新:09/11/10 レシピID:957833
ご飯がすすむ!大根古漬けのきんぴら*
【讃岐の郷土料理】たくあんを塩抜きしてきんぴらに*市販の古漬けで簡単!冷めた方が美味しいかも~お弁当にもぴったり
材料:大根の古漬け(市販)、■濃い口醤油、■料理酒、■本みりん、■三温糖、■粉末だしの素、ごま油、かつお節、胡麻,唐辛子
公開:09/11/09 更新:09/11/10 レシピID:960400
だしまで飲み干す*さっぱり!塩鍋
鶏のだしと塩味が具材に染み込み,最後まですっきり食べられる鍋。〆に【焼きそば】の麺を入れてスープも飲み干して下さい。
材料:鶏もも肉、白菜 、大根,人参、水菜、きのこ(えのき,しいたけ等)、白ネギ、板こんにゃく(or糸こんにゃく)、豆腐、焼きそば用蒸し麺、※その他 好みで!、、■ 水、■ だし昆布、■ 酒、■ 鰹だしの素,コンソメ顆粒,チキンスープの素 、■ 塩(天然塩)、 こしょう
公開:09/02/20 更新:09/11/09 レシピID:739473
スイートポテト*シフォンケーキ風
スイートポテトペーストで作る大好きなシフォンケーキ風*作り方はシフォンと同じ!ひとくち食べるとほっとする優しい味です♪
材料:卵、砂糖(上白糖でOK)、私のスイートポテト*ID:749024、(または 蒸かし芋80g+砂糖8g+蜂蜜8g)、■サラダ油(健康油はNG)、■水、●薄力粉、●シナモンパウダー、ラム酒
公開:09/07/21 更新:09/11/07 レシピID:840287
黄色い☆かぼちゃシフォンケーキ*改訂版
かぼちゃのほんのりとした甘さ,黄色がきれいなシフォンケーキ☆ぜひ美味しい栗かぼちゃで作って!(9/27*写真追加,改訂)
材料:卵、砂糖(上白でOK):メレンゲ用、蒸かしかぼちゃ80g+三温糖20g+蜂蜜5g、サラダ油 (健康油はNG) 、水、●薄力粉 、●シナモンパウダー
公開:09/02/25 更新:09/11/05 レシピID:732285
定番*バナナシフォンケーキ
バナナ感120%!口の中でチュッと溶ける大好きなシフォンです*卵余りなし,BPなし☆メレンゲの立て方追記(6/20)
材料:卵、砂糖、■サラダ油(健康油はNG)、■水(牛乳でも)、薄力粉、バナナ
公開:09/03/16 更新:09/10/22 レシピID:749989
春色*花柄ロールケーキ
生地を作りそこから取り分けで簡単に模様の2色が出来ます。*お好きな模様で~♪材料分量を少し改訂しました(10/18)
材料:卵、砂糖、薄力粉、牛乳+ コーヒーフレッシュ、●抹茶、●紅麹パウダー、■生クリーム(植物性脂肪37%)、■砂糖、苺ジャム
公開:09/03/12 更新:09/10/19 レシピID:749867
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